پیتزا باید یکی از محبوب ترین و مصرف شده ترین غذاهای ما برای مردم در سراسر جهان باشه. انواع مختلف طعم و سبک های پیتزا، آن را به علاقه مند همه تبدیل کرده است. منظورم اینه که آیا توجه کرده اید و فکر کردید چگونه شفیق ها پیتزاهای خود را به گونه ای که بسیار شهیع نگه داشته می شود، دقیقاً روی میز آماده می کنند؟ کلید موضوع، پخت کامل است! برای مثال، وقتی پیتزا را می پزید، می خواهید قشری داشته باشید که خوشمزه و سرکه ای باشد، اما سوخته نباشد و رنگ آن طلایی برونزی باشد که بصورت بصری شبیه صوص می باشد که خوشمزه است و پنیر ذوب شده ای داشته باشد که در هنگام کشیدن هر لقمه، محدوده مناسبی از تارداری دارد (pp on)+ ساختن پیتزا به درستی نیازمند ابزارهای ضروری آشپزخانه و برخی نکات منحصر به فرد است.
آیا تا حالا به یک پیتزا ریا یا رستوران شهر مراجعه کرده اید و به این پیتزاهای لذت بخش تعجب کرده اید؟ چنین پیتزاهایی ممکن است به دلیل اینکه این مکان ها از فرن خاصی که به آن فرن صنعتی پیتزا معروف است استفاده می کنند، ساخته شوند. برای رستوران های بزرگ که معمولاً بسیاری از مردم پیتزا سفارش می دهند، مفید است. فورن پیتزا گازی برای توانایی پخت چندین پیتزا همزمان طراحی شده است. این دستگاه به کافههای پیتزا امکان میدهد تا بسیاری از پیتزاهای را به صورت مؤثر پخت کنند، به گونهای که هر پیتزا همیشه بهترین smaک یا حتی بهتر از پیتزا قبلی خواهد بود.
فر به دسترسی به پوست خشک و کریسپی با پنیر ذوب شده به صورت صحیح روی پیتزا کلیدی است. فر پیتزا صنعتی Bakers Rock برای این منظور مناسب است زیرا میتواند بسیار گرم شود، تا دمای بالایی که واقعاً یک پیتزا عالی ساخته را ایجاد میکند. این گرما بسیار بالا، گوشت نیز را پخته و رنگ طلایی خوبی روی آن ایجاد میکند - در حالی که پنیر بالاتر قرار گرفته را نیز ذوب میکند. اینها همچنین قابهای چرخان دارند، بنابراین هر پیتزا از تمام جهات به طور یکسان پخته میشود. این ویژگی مهم است زیرا تضمین میکند که پیتزا شما به طور کامل پخته شود، بدون اینکه اهمیت موقعیت قرار گرفتن آن روی ریف قابل توجه باشد و با رنگ طلایی براونی زیبا که همه آن را میخواهند، خروجی داشته باشید.
خمیر (برای شروع خود شما)- مرحله اول. برای این کار نیاز به گندم، خمیر، آب و چند قاشق نمک و روغن زیتون دارید. این مواد را در یک ظرف ترکیب کنید تا خمیر با هم ترکیب شود و滑 خورد.

فر را قبل از استفاده بهترین فرن پیتزا گازی به دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت راه اندازی کنید در حالی که خمیر توپ شده را میگذارید بل بزند. این موضوع مهم است زیرا فر گرم، علت پخت صحیح پیتزا میشود.

بعد از اینکه پیتزا پخته شد، آن را از فر Bakers Rock بیرون بیاورید فرن پیتزا باند کنورتر گاز . اجازه دهید که یک یا دو دقیقه سرد شود قبل از اینکه آن را برش داده و سرو کنید برای بعدین غذاهای خانگی خود با خانواده و دوستان.

هر رستورانی که قصد دارد پیتزاهای با کیفیت بالا تهیه کند، نیاز به فرن پیتزا بکر راک خاصی دارد. رستورانهای گرم که نیاز دارند بسیاری از پیتزاهای را به سرعت و به طور همگن پخته شود، بهترین خدمات را با این نوع فرن دریافت میکنند. مناسب برای دستیابی به پیتزاها با خامه کریده و پنیر ذوب شده به طور ثابت در هر بار. میتوانید مشتریان خود را شادتر کنید و کمک کنید تا رویاهاي یک پیتسری موفق را حقیقت کنید با فرن پیتزا ارزان مشخص شده است فقط برای این کاربرد.
این شرکت دارای گواهینامههای بینالمللی از جمله ISO 9001، CE و TÜV است. علاوه بر این، بیش از ۱۰ گواهی اختراع مفید نیز دارد. کارخانهٔ ما بهعنوان یک کسبوکار فناوریبالا در استان جیانگسو شناسایی شده است. مأموریت ما ارائهٔ بهترین اجاق صنعتی پیتزا از طریق همکاری با شرکای مورد اعتمادمان و فراتر رفتن از انتظارات مشتریان است. ما تیم خدمات قوی و تخصصی داریم که بهطور خاص برای پشتیبانی از مشتریان طراحی شده است و خدمات پس از فروش باکیفیت ارائه میدهد؛ تنها با یک تماس تلفنی، مشکل شما ظرف ۲۴ ساعت حل میشود.
BAKERS ROCK، برندی متعلق به گروه قیانگآن، برای بازار چین طراحی و تولید شده است. تمام اجاقهای این برند قادر به پخت پیتزا در اجاقهای صنعتی، نوشیدنیها و سایر غذاها مانند بغل، استیک، نودل، دسرها و غذاهای محلی هستند. ما اجاقهای پیتزا نواری کامل و حرفهای را برای زنجیرههای متوسط و بزرگ پیتزا، پیتزاریهای کوچک، صنایع رستورانی و خدمات غذایی مؤسسات ارائه میکنیم.
شرکت شانگهای قیانگآن فودسریس محدود، یک تولیدکننده مجرب اجاقهای تجاری پیتزا است که در سال ۲۰۰۱ در شانگهای، چین تأسیس شده است. ما در طول ۲۴ سال تمرکز و تلاش خود، به متخصصان حوزه پیتزا تبدیل شدهایم و با کیفیت عالیمان شناخته شدهایم. ترکیب اجاقهای صنعتی پیتزا با عملکرد پخت یکنواخت، صرفهجویی در انرژی و قابلیتهای کاربرپسند، اجاقهای پیتزا قیانگآن را به انتخاب محبوبترین زنجیرههای رستورانی چین تبدیل کرده است. اجاقهای پیتزا ما به دلیل تجهیزات پیشرفته، تجربه گسترده در حوزه خدمات غذایی و پشتیبانی پس از فروش قویشان مورد تحسین قرار گرفتهاند.
فرن ضربهای از جتهای سریع هوا استفاده میکند که مستقیماً بر سطح مواد غذایی هدایت میشوند. این انتقال سریع گرما و هدفگیری دقیق، منجر به فرآیند پخت سریعتر و یکنواختتر میشود. همچنین زمان پخت را در مقایسه با اجاقهای همرفت تا ده برابر کاهش میدهد. طراحی فرن ضربهای امکان کنترل دقیق جریان هوا و دما را فراهم میکند که این امر به بهرهوری انرژی بالاتری منجر میشود. این اجاقها از نظر انرژی کارآمد هستند، زیرا نیازمند مصرف انرژی کمتری میباشند. ترکیب گرمایش یکنواخت و سریع، اجاق صنعتی پیتزا و انعطافپذیری، اجاق نواری ضربهای را به انتخابی مورد ترجیح در صنعت خدمات غذایی تبدیل کرده است. این اجاق به افزایش بهرهوری و کاهش هزینههای عملیاتی کمک میکند و در عین حال محصولات نانوایی با کیفیت بالا و یکنواختی ثابت تولید مینماید.