یک فرن تجاری یکی از قدرتمندترین و همچنین کمترین استفاده شده معجزات پخت است که میتواند روش پخت شما و نحوه آمادهسازی غذا برای غذاهای بزرگ را تغییر دهد. فرنهای پخت، فرنهای هواپران و فرنهای صفحهای در اندازههای مختلف برای سرویس دادن به نیازهای مختلف شما وجود دارند. معمولاً این فرNs در رستورانها، خبازیها یا خدمات غذاخوری جای گرفته و در مقیاس بزرگ غذا آماده میکنند و باید بسیار سریع پخته شوند.
شما میتوانید هر چیزی را که میخواهید همزمان پخته باشید روی فرن گاز پیتزا تجاری که این را به یک انتخاب مناسب برای هر نوع کسب و کار تبدیل میکند. این بدان معناست که شما میتوانید خبز را آماده کنید، گوشت را پخته و غذاهای مختلف را همزمان یخ زنی کنید. این فورنها فضاى کافی دارند تا انواع مختلف غذا را همزمان پخته و همچنین زمان و تلاش را صرفه جویی کنند. علاوه بر این، فورنهای تجاری طراحی شدهاند تا غذاهای مختلف را به طور کامل و هموارتر از سایر بخشهای ظرف گرم کنند. این موضوع به ویژه برای یک آشپزخانه پردرآمد که تلاش میکند غذاهای یکسان را ارائه دهد و رضایت مشتری را حفظ کند، بسیار مهم است.
فرهای تجاری به مدت طولانی در دنیای غذاخوری نقش اصلی ایفا کردهاند، به خاطر سادگی و سرعت آمادهسازی غذا. برای نمونه، در یک رستوران میتوانید ببینید که فر تجاری (یا فرهای تجاری) میتوانند چندین غذای مختلف را همزمان پخته و کیفیت یا لذت آن را از دست ندهند. این فرها با تنظیمات مختلفی مجهز شدهاند که کمک میکنند به کنترل مؤثر روشهای پخت. این اجازه میدهد که شف متمرکز شود روی سایر وظایف اصلی آشپزخانه (مثل آمادهسازی مواد غذایی، قرار دادن روی صفحه) در حالی که چشم خود را از فر بردارد و غیره!
فرهای صنعتی یا بزرگ فرآیند پخت را سادهتر و بهرهورتر کردهاند زیرا این فرآیندها امکان پخت غذا در مقادیر بسیار زیاد را فراهم میکنند. این فورن تجاری گازی برای پیتزا برای هماهنگی غذا ساخته شدهاند و معمولاً با سرعت بسیار زیادی پخت میکنند که ممکن است به شما کمک کند تا چندین غذای مختلف را در فاصله کوتاهی تهیه کنید. همچنین اغلب خودکار هستند، یعنی فورنهای صنعتی بخش زیادی از کار را خودشان انجام میدهند. این موضوع نیاز به دستاندازه بیشتری را حذف میکند و فرآیند پخت را سادهتر و هموارتر میکند. همچنین نرخ خطای موجود را کاهش میدهد که منجر به فرآیند تولید هموارتر و کارآمدتر میشود.
آشپزها همچنین قادرند با سرعت بیشتر و کارایی بالاتر پخت و پز کنند، اصلان به خاطر جدیدترین توسعههای در فناوری فرن. حالتهای پخت و پز ویژه، تنظیمات قابل برنامهریزی و ویژگیهایی مانند کنترل دما به صورت خودکار بخشی از این فناوری جدید هستند. دسترسی به این ابزارها گاهی کمی دشوار است و این است که چرا فaucets آشپزخانه Plus سیمکشی فونتها را میزبانی کرده است، بنابراین شما هیچ مشکلی در دسترسی به آنها نخواهید داشت که واقعاً مهم است وقتی در آشپزخانه ناشناس کار میکنید. فرنهای تجاری جدیدترین اجازه میدهد به شفها برای همزمان تهیه گونههای مختلف غذایی، که زمان و فضا محترم آشپزخانه را节 میکند. این فرنهای فناوری پیشرفته کمک میکند به شفها برای اطمینان از اینکه همه چیز برای مشتریانشان در زمان مناسب آماده باشد.
فورنهای مورد استفاده در این صنعت به عنوان فورنهای تجاری شناخته میشوند، و به حق نیز اینطور نامیده میشوند؛ این نوع آشپزخانهها بر روی ظرفیت بیشتری نسبت به معمول کار میکنند که به همین دلیل تجهیزات لازم مثل فورن نیز باید به طور خاص مدیریت شوند. فورنهای دک، به عنوان مثال، عالی برای ساخت نان هستند. آنها با ویژگیهای خاصی مجهز شدهاند مانند شیر آبگیر برای حذف رطوبت، استفاده از کف سنگی برای نگهداری گرما و توانایی دما تا دماهای بالا به گونهای که نانکشان میتوانند نان را به طور مساوی پخته باشند. در رستورانها فرن گازی تجاری برای فروش ابزار آشپزخانه را کمک میکند تا غذاها را به سرعت و با توزیع یکنواخت آماده کند و اطمینان حاصل کند غذا در زمان مناسب سرو شود. اینها فورنهای متنوع میباشند که با استفاده از هواي قوي، چندین غذای مختلف را همزمان پخت میکنند و بیشتر مشتریان رستوران را خدمت کند. این عملکرد بالا در پخت غذا، خدمات نادیر به میزبانی افراد اجازه میدهد تا به یکی از فضاهای بزرگتر غذاخوری بروند و نیاز ندارند برای غذا منتظر باشند.
این شرکت توسط استانداردهای ISO 9001، CE و TÜV و سایر مراجع معتبر از جمله این موارد، مورد تأیید قرار گرفته است. علاوه بر این، بیش از ۱۰ گواهینامه اختراع مفید نیز در اختیار دارد. کارخانه ما بهعنوان یک شرکت فناوریبالا در استان جیانگسو شناسایی شده است. مأموریت ما ارائه بهترین اجاقهای تجاری با همکاری شرکای مورد اعتمادمان و فراتر رفتن از انتظارات مشتریان است. ما تیم خدمات قویای داریم که بهطور خاص برای پشتیبانی از مشتریان طراحی شده است تا پس از فروش، حمایت باکیفیتی ارائه دهد؛ تنها با یک تماس تلفنی، مشکل شما در عرض ۲۴ ساعت حل میشود.
اُونِ ایمپینجمنت از تعدادی جت هوا با سرعت بالا استفاده میکند که بهطور مستقیم بر سطح محصول غذایی برخورد میکنند. این انتقال حرارت سریع و دقیق میتواند منجر به پخت یکنواخت و تجاری در اُونهای تجاری شود و زمانهای پخت را در مقایسه با اُونهای همرفت سنتی کاهش دهد. اُونهای ایمپینجمنت امکان کنترل دقیق جریان هوا و دما را فراهم میکنند که منجر به افزایش بازده انرژی میشود. جتهای متمرکز هوا از هدررفتن انرژی میکاهند و اُونهای ایمپینجمنت را از نظر عملیاتی مقرونبهصرفهتر میسازند. علاوه بر این، اُونهای نواری ایمپینجمنت معمولاً فضای اشغالی کوچکتری نسبت به اُونهای سنتی پخت دارند و بنابراین برای آشپزخانههای تجاری و سطوح تولید با فضای محدود ایدهآل هستند. ترکیب اُونهای نواری ایمپینجمنت از گرمایش سریع و یکنواخت، بازده انرژی بالا و انعطافپذیری، آن را به گزینهای بسیار محبوب در صنعت غذایی تجاری تبدیل کرده است تا به افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای عملیاتی و تولید مداوم محصولات نانوایی با کیفیت بالا کمک کند.
اورانهای تجاری استفادهشده، سازندهای متخصص در زمینه اورانهای پیتزا برای استفاده تجاری است. این شرکت در سال ۲۰۰۱ در شانگهای، چین تأسیس شد. با بیش از ۲۴ سال تجربه و کیفیت برتر، ما را به یک متخصص در صنعت پیتزا تبدیل کردهاست. اورانهای پیتزا قیانگآن گزینهای محبوب برای زنجیرههای رستورانهای برتر چین هستند، زیرا ویژگیهای کاربرپسند، انرژیکارآمد و طراحی انعطافپذیر آنها مورد توجه قرار گرفته است. اورانهای پیتزا ما توسط مشتریان به دلیل تجهیزات پیشرفته، تجربه حرفهای در حوزه خدمات غذایی و خدمات پس از فروش قویمان شناخته شدهاند.
BAKERS ROCK برندی از گروه قیانگآن است که به بازار بینالمللی خدمات ارائه میدهد. تمام اورانها برای پخت انواع غذاها از جمله پیتزا، نوشیدنیها و خوراکیهای سبک، استیک، غذاهای دریایی، باغلها، برنج پختهشده و نودلها، دسرها و سایر غذاهای محلی طراحی و ساخته شدهاند. ما اورانهای نواری پیتزا را بهصورت کامل برای پیتزاپیزاها و رستورانهای متوسط و بزرگ، زنجیرههای رستورانی و خدمات غذایی مؤسساتی ارائه میکنیم.
EN
