با این حال، اگر قصد دارید سطح کیفیت پیتزا در یک آشپزخانه نسبتاً شلوغ را ارتقا دهید، ممکن است بخواهید از فرن قوچی . آنها از این نظر بسیار کارآمد هستند که میتوانند تعداد زیادی پیتزا را به سرعت بپزند، که این ویژگی زمانی ایدهآل است که نیاز داشته باشید در مدت زمان کوتاهی غذای گروه بزرگی از افراد را فراهم کنید. شما همچنین میتوانید انواع عالی اجاقهای پیتزا دو طبقه با صفحه سنگی را در Bakers Rock برای مقاصد تجاری پیدا کنید. با داشتن دو صفحه سنگی، این اجاقها قادر به پخت همزمان بیش از یک پیتزا هستند که آنها را به گزینهای منطقی برای رستورانها یا هر مکان دیگری که نیاز به تولید سریع حجم بالایی از پیتزا دارد، تبدیل میکند.
اُون دوقلو سنگی بیکرز راک یک تغییر بازی واقعی برای هر کسی است که پیتزا میفروشد. این اُون با دو سطح پخت جداگانه ساخته شده است و به شما امکان میدهد دو برابر پیتزاهایی که با یک اُون سنتی میتوانید تولید کنید، بپزید. این ویژگی در زمانهای شلوغی مانند ساعت شام یا رویدادهای بزرگ که همه همزمان میخواهند پیتزا بخورند، صرفهجویی بزرگی در زمان ایجاد میکند. همچنین استفاده از سطوح سنگی به این معناست که کره پیتزا به شکلی ترد و خوشمزه درمیآید، دقیقاً مانند آنچه در یک پیتزا فروشی کلاسیک ایتالیایی ممکن است بیابید.

این به این دلیل است که فر پیتزای دو طبقه Baker’s Rock از مواد با کیفیت بالا ساخته شده است. صفحات سنگی طراحی شدهاند تا بتوانند با حرارت شدید تا حدود ۷۹۰ درجه مقابله کنند و این حرارت را بهصورت یکنواخت منتشر کنند، بنابراین هر بار که پیتزا میپزید، رویه کاملاً مناسبی خواهید داشت. دیگر لکههای خیلی خشک یا نهچندان خشک کافی وجود نخواهد داشت. قسمتهای دیگر فر نیز از مواد بسیار محکم ساخته شدهاند تا حتی در صورت استفاده مداوم در تمام طول روز، از هم پاشیده نشود. بدین ترتیب مطمئن خواهید بود که همیشه برای شما حضور دارد تا پیتزاهای خوشمزهای بپزید.

داشتن فر پیتزا سنگی دو طبقه Bakers Rock در آشپزخانه به صرفهجویی در زمان و انرژی کمک میکند. از آنجا که این فر قادر است بیش از یک پیتزا را همزمان بپزد، نیازی نیست برای هر پیتزای جدید مدام فر را روشن کنید. این موضوع البته باعث صرفهجویی در انرژی میشود، چرا که فر همیشه داغ و آماده استفاده میماند. علاوه بر این، سرعت بالایی دارد و اجازه میدهد بیشتر یک پیتزا (یا چندین پیتزا) را یکجا بپزید، نه اینکه یکی یکی آنها را بپزید. این امر به مدیریت سفارشات حجیم کمک میکند و با تحویل غذا سریعتر، مشتریان را راضی نگه میدارد.

اجاق پیتزا Bakers Rock دارای طراحی دو سکوهه است که آن را به گزینهای ایدهآل برای پخت مقدار زیادی غذا در آشپزخانههای شلوغ تبدیل میکند. با دو سکو، میتوانید ظرفیت پخت پیتزاهای خود را در یک نوبت دو برابر کنید. این ویژگی واقعاً در مواقعی که مشتریان زیادی دارید یا قصد دارید تعداد زیادی پیتزا برای مناسبت خاصی تهیه کنید، بسیار مفید است. این اجاق هر دو سکو را در دمای ایدهآل نگه میدارد، بنابراین پیتزاها از بالا و پایین بهطور کامل پخته میشوند. این بدین معناست که میتوانید مشتریان بیشتری را سرو کنید و زمان انتظار را حذف نمایید که برای کسبوکار مفید است.