آیا میخواهید کوکیهای لذیذ، کیک یا پیتزا در خانه خود تهیه کنید؟ بلوكهای فرن برای این کار کامل هستند. این طرفه ایجاد بلوكهای خاصی است که میتواند پخت را حتی بهتر و شوختر کند. چگونه بلوكهای پخت فرن میتوانند شما را به یک حرفهای تبدیل کنند: ۵ مزیت قدرتمند که بازی گرمایی شما را انقلابی کند!
پخت با موزهای فورن: موز فورن گزینه بهترین برای پخت است زیرا اجازه میدهد موادی که در آن گرما به طور مساوی ذخیره میشود. این مهم است، زیرا فورنی که در همه جا گرم است، کمک خواهد کرد تا پخت شما به درستی انجام شود. این موزهای فورن، داغ میمانند و رطوبت اضافی از عجين یا مخلوطه را جذب میکنند، بنابراین این واقعاً مفید است! این تضمین میکند که بهترین داخل نرم و چرب بیرون. علاوه بر این، قادر به تحمل دماهای بسیار بالا است، بنابراین فورن شما میتواند داغ بماند تا وقتی که آماده پخت بعدی باشید. سنگ پیتزای کنده آهک موزهای فورن میتوانند کمک کنند تا شما هر بار کوکی، پیتزا و سایر مواد غذایی پخته شده را به صورت کامل دستیابید!
ساخت یک کنده آهک فرنی که به نظر میرسد اولین بار سخت است، اما ثابت شده که وظیفهای ساده و لذتبخش است. شما حتی میتوانید یک فرن سنتی بیرونی بسازید که مثل ایتالیا — این عالی خواهد بود! نیاز به یک بنیاد محکم برای پشتیبانی از فرنهای دارید. این پایه محکم وزن فرن را حمل خواهد کرد و میتوانید آن را با بلوکهای بتنی بسازید. سپس، فرن را توسط شکلدهی به روش انتخابی خود (فرن من فقط جمعآوری کردن بلندگرم مقاوم که یک قله بسازند) ساخته شود. قله آن کمک میکند تا فرن حرارت را در داخل نگه دارد. و مطمئن شوید که یک کانوپی بالاتر قرار دهید تا دود و گرما را بیرون بیاورید. این مراحل را انجام دهید و فرن کنده آهک شما برای هر ماجراجویی پخت آماده خواهد بود که بیاید!
این علت اصلی است که چرا یک پایه خوب برای فرن شما اهمیت زیادی دارد اگر میخواهید یک پختوپز کارآمد باشید. گزینه خوبی برای سنگ پخت شما سنگ پیتزای کنده آهک پایه چون حرارت را نگه میدارد و همچنین به خوبی پشتیبانی میکند، معمولاً مشکلات پخت را حل میکند: پیتزا آماده است اما در نهایت با پوستهٔ مرطوب مواجه میشود. کسی اینطور نمیخواهد! وقتی فرن گرم میشود، این حرارت از هر بلوک سفال جداگانه به سمت پایین پیتزا شما تابش مییابد. این کار به آن پوستهٔ خشک میدهد که همچنین سبب میشود تمام مواد اضافی بهتر طعم داشته باشند. که معنی آن این است که شما میتوانید هر بار پیتزاٰی کامل خود را با یک پایهٔ محکم پخته باشید!
شما میتوانید یک سنگ پیتزا از بلوك آویزان درست کنید که بهترین ابزار آشپزخانه برای دادن به شوهر خود باشد. آنها میتوانند دمای بسیار بالا را تحمل کنند و تمیز کردن آنها ساده است زیرا غیرچسب هستند، همچنین بسیار آسان است چون فقط کافیست آنها را در فرن قرار دهید. هنگامی که عجينه پخت میشود، پوسته پیتزا شما خشک و طلایی میشود چون نه! رطوبت داخل آن به راحتی توسط گرماي سنگ پیتزا جذب میشود! سطح این سنگ است که میتواند سریع و به طور مساوی گرم شود تا پیتزا شما را سریعتر آماده کند. علاوه بر این، سنگهای پیتزا از بلوك آویزان دارای چرخه کاربرد بالا هستند و بسیار محکم هستند، بنابراین میتوانید از یکی از آنها برای تمام دستورالعملهای مورد علاقه خود استفاده کنید بدون اینکه نابود شود. شما اطمینان دارید که پوسته پیتزا شما یک دغدغه مرطوب نخواهد بود زیرا این بستر پیتزا خشک برای فریزر هوایی واقعاً به وعده خود عمل میکند.
پخت یک هنر است، و مانند بسیاری از هنرهای دیگر، ممکن است چیزی باشد که نیاز به تمرین و مراقبت برای پخت خوب دارد، اما گاهی اوقات کمی سخت هم است. در واقع، برای پخت کامل با استفاده از بلوكهای فرن کیفیت بالا بسیار آسان است. این بلوكها از مواد اولیه کیفیت بالا ساخته شدهاند و گرما را به طور مساوی توزیع میکنند که منجر به استفاده بلندمدت و نتایج عالی میشود. Bakers Rock بلوكهای فرن کیفیت بالایی را ارائه میدهد که مناسب برای پختهای خانگی و حرفهای است. این بدان معناست که بیتوجه به نوع یا مقدار چیزی که میپزید، بلوكهای فرن ما میتوانند کمک کنند تا محصولات پخته شده با طعم فوق العاده تحویل داده شوند. سنگ پیتزای کنده آهک آیا میخواهید کوکیها، کیکها یا پیتزا را در خانه خودتان تهیه کنید؟ بلوكهای فرن برای این کار کاملاً مناسب هستند. این جنبه ایجاد بلوكهای خاصی است که میتواند پخت را حتی بهتر و شوختر کند. ۵ مزیت قدرتمند بلوكهای پخت فرن که میتواند بازی گرمایی شما را انقلابی کند!
BAKERS ROCK شرکتی است که آجرهای فر را بهوسیلهٔ گروه قیان تولید میکند و بهطور خاص برای بازار بینالملل طراحی شده است. این اُونها قادر به پخت پیتزا، نوشیدنیها و سایر غذاها مانند استیک، بَگِل، نودل برنجی، دسرها و آشپزیهای محلی هستند. ما اُونهای پیتزا با سیستم نوار نقالهٔ کامل را برای پیتزاهای متوسط و بزرگ، رستورانهای زنجیرهای و خدمات غذایی نهادی عرضه میکنیم.
این شرکت از سوی استاندارد ایزو ۹۰۰۱ در زمینهٔ آجر فر و همچنین TUV مورد تأیید قرار گرفته است. علاوه بر این، بیش از ۱۰ گواهی ظاهری از مدلهای مفید نیز در اختیار دارد. کارخانهٔ ما بهعنوان یک واحد فناوریبالا در استان جیانگسو تعیین شده است. ماموریت ما ارائهٔ بهترین اُونهای پیتزا با سیستم نوار نقاله از طریق شرکای معتبر، بهگونهای است که انتظارات مشتریان را فراتر از حد معمول برآورده سازد. ما تیم خدمات قوی و اختصاصی داریم که بهطور خاص برای پاسخگویی به نیازهای مشتریان طراحی شده است و خدمات پس از فروش باکیفیتی را ارائه میدهد. تنها با یک تماس تلفنی، مشکل شما در عرض ۲۴ ساعت حل خواهد شد.
آجر فر، از تعدادی جت هوای پرسرعت استفاده میکند که مستقیماً بر سطح محصول غذایی برخورد میکنند. این انتقال سریع و دقیق حرارت میتواند منجر به پخت سریع و یکنواخت شود و زمانهای پخت را نسبت به فرهای همرفتی سنتی تا ده برابر کاهش دهد. طراحی برخوردی (Impingement) امکان کنترل دقیق دما و جریان هوای ورودی را فراهم میکند و باعث افزایش بازده انرژی میشود. فرهای برخوردی از لحاظ انرژی کارآمدتر هستند، زیرا تمایل کمتری به هدر دادن انرژی دارند. ترکیب گرمشدن سریع و یکنواخت، بازده انرژی بالا و انعطافپذیری، فر نواری برخوردی (Impingement Conveyor Oven) را به انتخابی بسیار محبوب در صنعت غذایی تجاری تبدیل کرده است. این فرها به افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای بهرهبرداری و تولید مداوم محصولات آشپزی با کیفیت بالا کمک میکنند.
شرکت شانگهای قیانگآن اِکویپمنت کو. لتد. یک تولیدکنندهٔ معتبر آجر فرآیندی تجاری است. این شرکت در سال ۲۰۰۱ در شانگهای، چین تأسیس شد. با تلاشهای سالها و کیفیت برتر، ما به متخصصان حوزهٔ پیتزا تبدیل شدهایم. ترکیب طراحی انعطافپذیر با عملکرد یکنواخت در پخت، بازده انرژی بالا و قابلیتهای کاربرپسند، فر پیتزا قیانگآن را به گزینهای محبوب در میان برترین رستورانهای چین تبدیل کرده است. فرهای پیتزا ما بهدلیل تجهیزات پیشرفته، تجربهٔ حرفهای در حوزهٔ خدمات غذایی و خدمات پس از فروش مورد تحسین قرار گرفتهاند.
EN
