هر کسی میداند پیتزا چیست و بسیاری از ما آن را فقط به خاطر لذتبخش بودنش دوست دارند! چطور تهیه میشود؟ آیا تا حالا فکر کردهاید محتوای این پیتزا محبوب چیست؟ این فقط درباره قرار دادن تoppingهایی روی خمیر و گذاشتن آن در فرن نیست. The Bakers Rock ماشین ساخت پیتزا برای رستوران یک قطعه ارزشمند برای داشتن است که ما بتوانیم پیتزاهایمان را بهترین روش ممکن لذت ببریم.
پیتزا ساختن آن بسیار دشوار است و داشتن یک فرن پیتزا کنار تلاشهای شما همیشه خوب کار میکند. آیا تا حالا سعی کردهاید با استفاده از یک فرن گاز معمولی پیتزا بسازید؟ این کار میتواند زمان زیادی ببرد و اغلب نتیجه آن مثل پیتزا نمیشود. یک فرن پیتزا، که فقط برای پخت پیتزا طراحی شده، راه اطمینان حاصل کردن از پوسته خشک و کریسبی است که ما در هر لقمه منتظر آن هستیم. این میتواند تفاوت زیادی در نحوه خروجی پیتزا شما ایجاد کند، به ویژه در مقایسه با استفاده از فقط یک فرن معمولی.
یکی از چیزهایی که فرن پیتزا را ویژه میکند این است که میتواند شام شما را در دمای بسیار بالا به سرعت پخته باشد. در چند دقیقه، به جای حدود نیم ساعت که معمولاً حتی در فرن معمولی لازم است. این دلیل است که فرنهای Bakers Rock ماشین ساخت پیتزا تجاری قادرند در یک بازه زمانی محدود تعداد بیشتری پیتزا تهیه کنند. این بسیار مفید است اگر میخواهید فرن را برای عملیات زمستانی یا در خانه وقتی نسبتانتان میآیند و دیگر نمیتوانند منتظر پیتزا خانگی شوند، آماده کنید.
اما، فر پیتزا در بسیاری از سبکها و اندازهها موجود است، بنابراین میتوانید یکی را انتخاب کنید که نیازهای شما را برآورده کند. برخی از آنها به اندازه کافی بزرگ هستند تا چندین پیتزا را به طور همزمان پخت کنند، در حالی که دیگری ساختار کوچکتری دارند که آنها را مناسب کاربرد در آشپزخانه میکند. امروزه فرهای پیتزا قابل حمل وجود دارند که میتوانند از برق جدا شده و برای کمپینگ یا مکانهای دیگر با شما همراه باشند تا یک مهمانی عالی پیتزا برگزار کنید. فقط تصور کنید که چقدر عالی خواهد بود اگر یک مهمانی پیتزا در open air برای دوستان خود میزبانی کنید؟

فرنهای پیتزا میتوانند ویژگیهای مختلفی داشته باشند. برخی از آنها عناصر گرمایی جداگانه بالا و پایین دارند که میتوانند به طور مستقل خاموش شوند تا کنترل بیشتری بر دمای پخت فراهم کنند. در حالی که دیگری ممکن است سطح سنگی یا مهرهای داشته باشند که کمک میکند پیتزا را از زیر به صورت هموار پخته شود. برخی حتی نوعی ظرف دارند که در داخل فرن چرخیده، بنابراین نیازی نیست پیتزای خود را در وسط پخت عوض کنید. این بدان معناست که پیتزا به طور کامل پخته میشود.

آنها از فناوریای استفاده میکنند که دما و جریان هوا را در پخت پیتزا کنترل میکند تا اطمینان حاصل کند پیتزا در هر موقعیت به طور کامل پخته میشود. سنگ خبازی ماشین سازنده پیتزا همچنین با توابع مفیدی مانند خاموش شدن خودکار و تایمرها تجهیز شدهاند، بنابراین پیتزا شما به طور کامل پخته میشود. بنابراین در حالی که فرن کار خود را انجام میدهد، شما میتوانید آرام شوید و از زمان خالی خود در طول پخت لذت ببرید.

به خاطر اینکه پیتزا توسط همه دوست میشود، داشتن چنین فرنهایی در آشپزخانه شما یک چیز عالی است. این کار را لذت بخشتر میکند و همچنین آن را سادهتر و سریعتر میکند. شما قادر خواهید بود پیتزاهای سریع و لذیذ با طعم خانگی که مثل هیچ پیتزاگاه شهر نیست را ارائه دهید. دوستان شما به دلیل خوردن یک پیتزا گرم و لذیذ خانگی با استفاده از Bakers Rock میخواهند به خانه شما بیایند. فرن ساز پیتزا .
شرکت شانگهای قیانگان فودسرفیس محدودیت، تولیدکنندهی حرفهای اجاقهای تجاری پیتزا، در سال ۲۰۰۱ در شهر شانگهای چین تأسیس شد. ما در طی ۲۴ سال تمرکز و با کیفیت عالی، به متخصصان حوزهی پیتزا تبدیل شدهایم. ترکیب اجاقهای تهیهی پیتزا با عملکرد پخت یکنواخت، صرفهجویی در انرژی و قابلیتهای کاربرپسند، اجاقهای پیتزا قیانگان را به انتخابی محبوب برای معروفترین زنجیرههای رستورانهای چین تبدیل کرده است. اجاقهای پیتزا ما به دلیل تجهیزات پیشرفته، تجربهی حرفهای در حوزهی خدمات غذایی و پشتیبانی پس از فروش مورد تحسین قرار گرفتهاند.
BAKERS ROCK، که برندی تابع گروه قیانگآن است، بهطور خاص اُونهای پیتزاپز در بازار بینالمللی را تولید میکند. تمامی این اُونها قادر به پخت پیتزا، نوشیدنیها و سایر غذاهای متنوعی مانند بَگِل، استیک، نودل، دسرها، آشپزیهای محلی و غیره هستند. ما راهحلهای حرفهای کامل اُونهای نواری پیتزا را به زنجیرههای پیتزای بزرگ و کوچک، پیتزاهای مستقل، صنعت رستورانها و خدمات غذایی مؤسساتی ارائه میدهیم.
اُونهای پیتزاپز ما دارای گواهینامههای بینالمللی از جمله ISO 9001، CE و TUV هستند. علاوه بر این، بیش از ۱۰ گواهی اختراع مدل کاربردی نیز دارند. کارخانه ما بهعنوان «شرکت فناوریبالا در استان جیانگسو» انتخاب شده است. هدف کسبوکار ما ارائه بهترین اُونهای نواری پیتزا از طریق بهترین شرکای تجاری و فراتر رفتن از انتظارات مشتریان است. تیم تکنسینهای خدمات پس از فروش ما متعهد به ارائه خدمات باکیفیت بالا در این حوزه برای مشتریان است؛ تنها با یک تماس تلفنی، در عرض ۲۴ ساعت مشکل شما حل خواهد شد.
اُونِ امپینژمن (برخوردی) از تعدادی جت هوای با سرعت بالا استفاده میکند که بهطور مستقیم بر سطح محصول غذایی برخورد میکنند. این انتقال حرارت سریع و دقیق میتواند منجر به پخت پیتزا و پخت یکنواختتر شود و زمانهای پخت را در مقایسه با اُونهای همرفت سنتی کاهش دهد. اُونهای امپینژمن امکان کنترل دقیق جریان هوای ورودی و دما را فراهم میکنند که در نتیجه، بازده انرژی آنها افزایش مییابد. جتهای هوای متمرکز، مقدار انرژی هدررفته را کاهش داده و اُونهای امپینژمن را از نظر عملیاتی مقرونبهصرفهتر میسازند. علاوه بر این، اُونهای نواری امپینژمن معمولاً فضای اشغالی کوچکتری نسبت به اُونهای سنتی پخت دارند و بنابراین برای آشپزخانههای تجاری و مراکز تولید با فضای محدود ایدهآل هستند. ترکیب گرمایش سریع و یکنواخت، بازده انرژی بالا و انعطافپذیری در اُونهای نواری امپینژمن، آن را به گزینهای بسیار محبوب در صنعت غذای تجاری تبدیل کرده است تا به افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای عملیاتی و تولید مداوم محصولات نانوایی با کیفیت بالا کمک کند.