آیا شما عاشق پیتزا هستید؟ پس شما عاشق پیتزا هستید که لذتبخشترین و خوشمزهترین پیتزاهای شبیه رستوران را دوست دارید؟ اگر به این سوال «بله» پاسخ دادید، آنگاه مطمئن هستم که قبلاً میدانید که یک فرن پیتزا با سنگ ضروری است. اگر در حال جستجوی راهی برای ساخت پیتزا خوشمزه در مطب خود هستید، حتماً به فرنهای شگفتانگیز سنگ پیتزا Bakers Rock دقت کنید. با این راهنمای میتوانید هر بار پیتزا کاملی بسازید.
فرن پیتزا با سنگ: این نوع منحصر به فرد فرن کمک میکند تا پیتزا را دقیقاً مثل رستورانها پخته شود. در این فرن، یک سنگ صاف وجود دارد که وقتی روشن میشود، بسیار گرم میشود. این فرن منحصر به فرد است زیرا از سنگ Bakers Rock استفاده میکند. فرن پیتزا با نقاله سنگی میتواند نشاسته اضافی موجود در عجينه پیتزا را جذب کند. وقتی روی سنگ قرار میگیرد و با گرما در تماس است، آن گرما به صورت شعاعی روی سطح آن پخش میشود. مشتریان در حال خوردنشان یک لایه بیرونی خشک میخورند، در حالی که لایه داخلی آن چیزی شبیه به عجينه واقعی ارائه میدهد. همچنین شما قادر هستید دمای فرن را تنظیم کنید که علاوه بر پخت پیتزا، شما را به فکر میاندازد که آیا واقعاً در خانه ساخته شده است یا نه.
اگر میخواهید پیتزا بخورید که مثل آنچه که در یک فرن حرفهای ساخته شده است، نیاز به مواد اولیه و روش پخت با کیفیت دارید اما مهمتر از همه، تجهیزات مناسب. لازم است که فرن باندی سنگی برای تولید خمیر پیتزا ایدهآلی که هم کریسب و هم نرم باشد.
ابتدا باید فرن را به دمای مناسب برای روش خمیر پیتزا شما پیش گرم کنید. بعد از اینکه فرن کاملاً گرم شد، خمیر خود را روی سنگ پیتزا قرار دهید و به مقدار مورد نظر تزئین کنید. تنها تفاوت این است که ممکن است باید دما یا زمان پخت را کاهش دهید، بسته به نوع روشی که در حال ساختید. پیتزاهای باید تحت نظارت باشند زیرا بیشتر آنها در حدود 10 تا 15 دقیقه پخت میشوند.
پیتزا یکی از غذاهای محبوب بسیاری است، بنابراین توصیه میشود که یک فرن سنگ پیتزا در آشپزخانه خود داشته باشید. این موضوع به شما اطمینان میدهد که هر بار پیتزا شما به طور کامل پخته میشود. فرن سنگ پیتزا به شما اجازه میدهد تا پیتزا را در دمای بسیار بالا پخته و با شکستگی نازک و خوشمزه نتیجه بگیرید: ترکیبی کامل. شما حرارت مناسب و یکنواخت در تمام قسمتهای فرن پیتزا خود را دریافت میکنید، همانطور که از هر رستوران پیتزا انتظار دارید. این فرن سنگی الکتریک به شما اجازه میدهد تا همان طعم عالی را در خانه تجربه کنید.
اگر پیتزا را در فرن سنگ پخته باشید، اطمینان حاصل کردن پایهای کریسب و خوشمزه و همچنین سوپر طعمدار هر بار تضمین شده است. سنگ گرم به پیتزا شکستگی کریسب و نرم میدهد. علاوه بر این، حرارت به صورت یکنواخت روی تمام مواد و پنیر منتقل میشود. بنابراین دیگر نیازی نیست که بیرون رفته و پول بخشد تا پیتزا گourmetخریدارید. حالا میتوانید پیتزا خوشمزه خود را در خانه تهیه کنید. فرن قوچی .
شما همچنین میتوانید ترکیبات پیتزا جدید مورد علاقه خود را امتحان کنید یا دستور پخت جدیدی را امتحان کنید و ببینید کدام ترکیب بهترین نتیجه را میدهد. وقتی از یک سنگ پیتزای Bakers Rock استفاده میکنید فرن باندی سنگی برای پخت، امکانات نامحدودی برای ساخت پیتزاهای شگفتانگیز وجود دارد.
BAKERS ROCK، برندی متعلق به گروه قیانگآن، برای بازار چین طراحی و تولید شده است. تمامی اجاقها قادر به پخت پیتزا در اجاق سنگی، نوشیدنیها و سایر غذاها مانند بغل، استیک، نودل، دسرها و غذاهای محلی و غیره هستند. ما اجاقهای پیتزا نواری کامل و حرفهای را برای زنجیرههای متوسط و بزرگ پیتزا، پیتزاریهای کوچک، صنعت رستورانها و خدمات غذایی مؤسسات ارائه میکنیم.
پیتزا سنگی اجاق، تولیدکننده متخصص اجاقهای پیتزا برای استفاده تجاری است. این شرکت در سال ۲۰۰۱ در شانگهای چین تأسیس شد. با بیش از ۲۴ سال تجربه و کیفیت بالا، ما را به یک متخصص در صنعت پیتزا تبدیل کردهاست. اجاقهای پیتزا قیانگآن انتخابی محبوب برای بزرگترین رستورانهای زنجیرهای چین هستند، زیرا ویژگیهای کاربرپسند، صرفهجویی در انرژی و طراحی انعطافپذیر آنها مورد توجه قرار گرفته است. اجاقهای پیتزا ما توسط مشتریان به دلیل تجهیزات پیشرفته، تجربه در حوزه تدارکات غذایی و خدمات پس از فروش مورد تأیید قرار گرفتهاند.
فرن سنگی پیتزا دارای گواهینامههای استاندارد ایزو ۹۰۰۱، سیئی (CE) و تییووی (TUV) و سایر گواهینامهها میباشد. علاوه بر این، بیش از ۱۰ گواهینامه مدل اختراعی نیز به این محصول اعطا شده است. کارخانه ما به عنوان «شرکت فناوری بالا در استان جیانگسو» انتخاب شده است. هدف کسبوکار ما، ارائه بهترین اجاقهای پیتزا با سیستم نوار نقاله از طریق بهترین شرکای تجاری و فراتر رفتن از انتظارات مشتریان است. تیم تکنسینهای خدمات پس از فروش ما متعهد به ارائه خدمات باکیفیت در این حوزه برای مشتریان عزیز است. تنها با یک تماس تلفنی، مشکل شما ظرف ۲۴ ساعت حل خواهد شد.
فرن سنگی پیتزا از تعدادی جت هوای با سرعت بالا استفاده میکند که بهطور مستقیم بر سطح غذای قرارگرفته در آن برخورد میکنند. این انتقال سریع و دقیق گرما میتواند منجر به پخت سریع و یکنواخت شود و زمان پخت را نسبت به اجاقهای همرفت سنتی تا ده برابر کاهش دهد. طراحی برخوردی (Impingement) امکان کنترل دقیق دمای فرن و جریان هوای آن را فراهم میکند و در نتیجه بازده انرژی بالاتری ایجاد مینماید. اجاقهای برخوردی از لحاظ بازده انرژی کارآمدتر هستند، زیرا تمایل کمتری به هدر دادن انرژی دارند. ترکیب گرمایش سریع و یکنواخت، بازده انرژی بالا و انعطافپذیری، اجاق نواری برخوردی (Impingement Conveyor Oven) را به انتخابی بسیار محبوب در صنعت تولید مواد غذایی تجاری تبدیل کرده است. این اجاق به افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای عملیاتی و در عین حال تولید مداوم محصولات نانوایی با کیفیت بالا کمک میکند.
EN
