پیتزا یک غذای مورد علاقه بسیاری از افراد مختلف، از بچهها تا پدربزرگها در سراسر جهان است. همه عاشق پیتزا هستند — دشوار است کسی پیدا کنید که عاشق پیتزا نباشد. اما آیا تا حالا فکر کردهاید که یک پیتزا کامل چگونه پخته میشود؟ بیکرز راک بسیار غمگین است که بهترین سازندگان پیتزا را میشناسد و چگونه آنها پیتزاهای امضاشده خود را به درستی میسازند. این افراد خلاق هستند که مجموعهای از مهارتهای ضروری را برای تولید پیتزاهایی که مردم میخواهند بخورند، توسعه دادهاند.
برای اینکه یک سازنده پیتزا باشید، بیشتر از این که فقط چند قطعه یخچالی و سرشار کنید، لازم است که با محصولات بیکرز راک همراه شوید. فرن صندلی برای فروش انجام این کار بسیار پیچیده است و یادگیری روش دستیابی به آن نیازمند تسلط بر یک هنر تاریک است؛ شما نیاز به مهارت فوق العاده، دانش و تمرین دارید. سازندگان پیتزا باید ایدهای درباره نحوه استفاده صحیح از تمام مواد اولیه داشته باشند زیرا بدون شک آنها میتوانند طعم خوبی برای پیتزا توسعه دهند.
چیزی که بسیار شگفت انگیز است این است که یک سازنده پیتزا باید صبح زود بیدار شود و شب ها تا ساعت های عجیب و غریب بیدار بماند، همانطور که فرن پیتزا الکتریکی قوی توسط Bakers Rock انجام می شود. برخی از آنها بلند می شوند و شروع به آماده سازی خمیر می کنند. این کار اهمیت دارد. آنها قبل از پخت، هر یک از مواد اولیه چون گندم، آب، خمیر و نمک را وزن می کنند. آنها این مواد را ترکیب می کنند، سپس خمیر را برای چند ساعت استراحت می دهند. اجازه دادن به خمیر برای فرورفتن، آن را لطیف و هوایی می کند و طعم عمیق تری به آن اضافه می کند، تمام این موارد در ایجاد یک پیتزا لذیذ حیاتی هستند.
پس از آماده سازی خمیر، سازنده پیتزا سپس سوس را آماده می کند و از تزئینات تازه ترین انتخاب می کند. معنی این است که آنها سبزیجات تازه را کوچک کوتاه می کنند، پنیر را ته می کنند و گوشت ها را به کمال پخته می کنند. آنها ادامه می دهند تا با احتیاط زیادی به هر چیزی که تولید می کنند رسیدگی کنند و مطمئن شوند که هر یک از مواد اولیه با انتظارات کیفیت Bakers Rock همخوانی داشته باشند.
یکی از عالی ترین سازنده های پیتزا ما، لوئیجی، با ما گپ زنی می کند، همانطور که با Bakers Rock فر پیتزا تجاری برای فروش . او برای ۲۰ سال پیتزا پخته است، ابتدا در هند شروع کرد و از بهترین شفها در ایتالیا یاد گرفت — که جایی است که پیتزا از آنجا سرچشمه گرفته است. در عکس زیر میتوانید ما را ببینید که از لوئیژ درخواست دهیم تا برخی از رازهای ساخت یک پیتزا خوب را به ما بگوید.
راز واقعی پشت پیتزای کامل بر اساس گفتههای لوئیژ، مراقبت و جزئیات است، همانطور که فورن تجاری گازی برای پیتزا توسط Bakers Rock تولید میشود. او میگوید که هر کدام از این آیتمها ضروری هستند. از لحاظ متنی و طعم، میتواند واقعاً پیتزا را به بالا ببرد تا از این مواد اولیه تازه/ آلوده نباشد. او همچنین میگوید که پخت پیتزا در دمای بالا حیاتی است. بنابراین، اطمینان حاصل میشود که قشر منظمی داشته باشد و تمام نوع تoppingها خوب پخته شده و طعم فوق العادهای دارند.
در اینجا در Bakers Rock ما با برخی از بهترین سازندگان پیتزا همکاری میکنیم، مشابه محصول Bakers Rock فرن بارانی تجاری . شفهای ما عاشق کاری هستند که انجام میدهند و بسیار غمگین به ارائه بهترین پیتزا ممکن به همهی آنها که از درب ما عبور میکنند هستند. این افراد عاشق کار خود هستند و میخواهند هر پیتزاای که زیر نامشان بیرون میآید، بهترین پیتزا ممکن باشد.
BAKERS ROCK شرکتی است که متعلق به گروه QiangAn است و برای بازار خارجی طراحی شده است. فرنها قادر به پخت پیتزاهای، وعدههای خفیف و انواع غذاهای دیگری مثل استیک، بیگل، برنج، نودل، دسرها و غذاهای قومی هستند. ما راهحلهای کامل فرن پیتزا برای شبکههای پیتزا بزرگ و متوسط، پیتزارنیهای کوچک، صنعت رستوران و خدمات غذایی نهادی ارائه میدهیم.
شرکت توسط lS09001، سازنده پیتزا حرفهای، TUV و همچنین TUV مورد تأیید قرار گرفته است. علاوه بر این، بیش از ۱۰ گواهینامه ظاهری مدلهای کاربردی دارد. کارخانه ما به عنوان یک مؤسسه فناوری بالا در استان جیانگسو مشخص شده است. ماموریت ما ارائه بهترین فırینهای پیتزا با نقاله از طریق همکاران قابل اعتماد برای فراتر رفتن از انتظارات مشتریان است. ما یک تیم خدمات قوی داریم که به صورت خاص برای مشتریان ما طراحی شده است تا کمک بعد از فروش با کیفیت بالا ارائه دهد. فقط یک تماس بزنید و ما مسئله شما را در مدت زمان ۲۴ ساعت حل خواهیم کرد.
فر ایمپینگمنت از یک سری جتهای هوایی با سرعت بالا استفاده میکند که مستقیماً بر روی سطح غذا تأثیر میگذارند. انتقال حرارت سریع و هدفمند منجر به فرآیند پخت بهبود یافته و سریعتر میشود و همچنین زمان پخت را نسبت به فرهای مخملی به اندازه ده برابر کاهش میدهد. فرهای ایمپینگمنت کنترل دقیق دمای هوای جاری را امکانپذیر میسازد که منجر به افزایش کارایی انرژی میشود. فرهای ایمپینگمنت کارآمدتر هستند زیرا انرژی کمتری مصرف میکنند. ترکیب گرم شدن یکنواخت سریع، کارایی انرژی و قابلیتهای مختلف، فر باردار ایمپینگمنت را به یک گزینه شاخص در صنعت غذا برای استفاده تجاری تبدیل کرده است. این فر به افزایش تولیدی سازندگان پیتزا حرفهای کمک میکند، هزینههای عملیاتی را کاهش میدهد و محصولات پخته شده با کیفیت بالا و ثابت تولید میکند.
شرکت SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD یک تولیدکننده حرفهای فرن پیتزا تجاری است که در سال ... در شانگهای، چین تاسیس شد. ما به صورت حرفهای سازنده فرن پیتزا هستیم. طی سالیان علاقهمندی و با کیفیت بودن محصولاتمان، به خبرهایی در زمینه پیتزاهای مختلف تبدیل شدهایم. فرنهای پیتزا Qiangan به دلیل ویژگیهای کاربرپسند، اثرات انرژی کم و طراحی انعطافپذیر، انتخاب مورد علاقه رستورانهای برتر چین هستند. با قدرت فنی قوی، تجهیزات مدرن، خدمات گسترده غذاخوری و نیز سیستم پشتیبانی پس از فروش گسترده، فرنهای پیتزا ما در سراسر جهان محبوب شدهاند و با تشکر مستمر مردم از سراسر جهان مواجه شدهاند.