اجاق نواری با صفحه سنگی نوع خاصی از اجاق است که نسبتاً نادر است، اما توسط برخی پیتزا فروشیها و نانواییها استفاده میشود. این اجاق مجهز به نواری است که مواد غذایی را از محدوده داغی عبور میدهد تا پخت یکنواختی انجام شود. فرن قوچی سطح سنگی این اجاقپز امکان پخت یکنواخت و همیشه ایدهآل را فراهم میکند و با طراحی ورودی جلویی، خارج کردن پیتزا و سایر غذاهای خوشطعم بسیار آسان میشود. شرکت «بیکرز راک» یکی از تولیدکنندگان این محصولات است و مراقبت دقیقی برای تضمین کیفیت بالا و عملکرد عالی اجاقپزهایش انجام میدهد.
اجاقپز نواری سنگی مقرونبهصرفه — ایدهآل برای سرخکردن، ذوبکردن، نانپزی، کبابپزی و رنگدهی سطحی؛ ایدهآل برای ساندویچها، استیکهای بالغشده، مرغ و سایر محصولات. عرض نوار نقاله: ۱۴ اینچ × طول نوار نقاله: ۳۸ اینچ. فناوری زنجیرهی نوار نقاله نتایج یکنواختی در پخت ایجاد میکند. ساخت آمریکا!
بیکرز راک: دستگاههای پخت با تسمه نقاله و سنگ که از نظر مصرف انرژی کارآمد و قابل اعتماد برای تجارت عمدهفروشی هستند. این دستگاهها برای انجام حجم بالایی از پخت طراحی شدهاند، مثلاً اگر صاحب یک رستوران یا کافهنقد پرتردد باشید. این دستگاهها در مقایسه با اجاقهای سنتی گازی و برقی، انرژی و زمان کمتری مصرف میکنند، اما همچنان قادر به پخت سریع و یکنواخت غذا هستند. این بدین معناست که کسبوکارها میتوانند مقدار زیادی غذا را بدون مصرف بیش از حد انرژی تهیه کنند.

برای افرادی که در این حوزه فعالیت دارند و به دنبال بهترین اجاقپز در بازار هستند، اجاقپزهای نواری سنگی «بیکرز راک» گزینهای بسیار مناسب و پایدار هستند. این اجاقپزها از باکیفیتترین مواد ساخته شدهاند و برای استفادهی حرفهای و تولید انبوه طراحی شدهاند. آنها قادرند در یک روز حجم بالایی از غذا را تولید کنند؛ مثلاً تعداد زیادی پیتزا یا نان را بپزند. این ویژگی برای مکانهایی که مشتریان بسیار زیادی دارند، امری حیاتی است.

«بیکرز راک» فرن باندی سنگی شاید بهترین و بادوامترین اجاقهای موجود در بازار باشند. این اجاقها برای دوام طولانی طراحی شدهاند، حتی در شرایط استفاده شدید. صفحه سنگی به عملکرد پخت یکنواخت کمک میکند که برای تهیه غذاهای خوشمزه ضروری است. این اجاقها به دلیل قابلیت اطمینان بالا در روزهای متوالی، مورد علاقه رستورانها و نانواییها هستند.

در کسبوکار، هیچ اشکالی در سرویس دهی سریع و در صورت لزوم، تسریع فرآیند وجود ندارد — و استفاده از اجاق نواری با صفحه سنگی میتواند به کسبوکار کمک کند تا غذا را سریعتر و بیشتر تولید کند. همچنین میتواند نحوه پخت اجاق را بهبود بخشد، چه برای تهیه یک پوسته ترد و بینقص روی پیتزا. اجاقهای Bakers Rock میتوانند در این زمینه کمک کننده باشند و بنابراین برای هر مکانی که حجم زیادی غذا تهیه میکند، قابل توجه هستند.
BAKERS ROCK برندی از گروه قیانگآن است که به بازار بینالمللی خدمات ارائه میدهد. تمامی اجاقها برای پخت انواع غذاها از جمله پیتزا، نوشیدنیها و میانوعدهها، استیک، آبزیان، اجاقهای نواری با صفحه سنگی، بغلها، برنج و ماکارونیهای پختهشده، دسرها و سایر غذاهای محلی طراحی شدهاند. ما اجاقهای نواری پیتزا را بهصورت کامل برای پیتزاهای بزرگ و متوسط، رستورانهای زنجیرهای و خدمات غذایی نهادی در اختیار صنعت رستورانداری قرار میدهیم.
شرکت دارای گواهینامههای بینالمللی از جمله ISO، اجاق نواری با صفحه سنگی، CE و TUV است. این شرکت همچنین بیش از ۱۰ گواهی مدل مفید نیز دارد. کارخانه ما بهعنوان یک واحد فناوریبالا در استان جیانگسو مورد تأیید قرار گرفته است. هدف ما ارائه کارآمدترین محصولات اجاقهای نواری پیتزا از طریق شرکای معتبر و فراتر رفتن از انتظارات مشتریان است. تیم پشتیبانی ما متعهد به ارائه خدمات عالی پس از فروش به مشتریان است؛ تنها با یک تماس تلفنی، مشکل شما ظرف ۲۴ ساعت حل خواهد شد.
شرکت شانگهای قیانگآن فودسرвис محدود، تولیدکنندهٔ حرفهای اجاقهای تجاری پیتزا است که در شانگهای، چین، با تمرکز بر اجاقهای نواری با صفحهٔ سنگی تأسیس شد. ما طی سالها تلاش و با کیفیت عالی، به متخصصان حوزهٔ پیتزا تبدیل شدهایم. اجاقهای پیتزا قیانگآن به دلیل ویژگیهای کاربرپسند، بازده انرژی بالا و طراحی انعطافپذیر، انتخاب محبوب رستورانهای پیشروی چین هستند. با قدرت فنی قوی، تجهیزات مدرن، خدمات گستردهٔ غذایی و سیستم جامع پس از فروش، اجاقهای پیتزا ما با استقبال گرمی روبهرو شدهاند و بهطور مداوم مورد تقدیر و قدردانی مردم سراسر جهان قرار گرفتهاند.
فرن ضربهای از جتهای هوای با سرعت بالا استفاده میکند که بهطور مستقیم به سطح محصولات غذایی هدایت میشوند. این انتقال حرارت سریع و دقیق، پخت سریع و یکنواخت را فراهم میکند و در نتیجه زمانهای پخت را در مقایسه با اجاقهای نواری با صفحه سنگی کاهش میدهد. فناوری ضربهای امکان کنترل دقیق دما و جریان هوای را فراهم میسازد که منجر به افزایش بازده انرژی میشود. جتهای متمرکز هوای این اجاقها از هدررفتن انرژی میکاهند و بنابراین اجاقهای ضربهای از نظر عملیاتی مقرونبهصرفهتر هستند. علاوه بر این، اجاقهای نواری ضربهای معمولاً دارای فوتپرینت (مساحت اشغالشده) کوچکتری نسبت به اجاقهای سنتی پخت هستند؛ بنابراین برای تأسیسات تولیدی و آشپزخانههای تجاری با فضای محدود ایدهآل میباشند. ترکیب گرمکردن سریع و یکنواخت، بازده انرژی بالا و انعطافپذیری، اجاق نواری ضربهای را به گزینهای محبوب در بخش غذایی تجاری تبدیل کرده است. این اجاقها بهطور همزمان به افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای عملیاتی و تولید مداوم محصولات پختهشده با کیفیت بالا کمک میکنند.