Nullam dignissim, ante scelerisque the is euismod fermentum odio sem semper the is erat, a feugiat leo urna eget eros. Duis Aenean un risus imperdibile.
Nullam dignissim, ante scelerisque the is euismod fermentum odio sem semper the is erat, a feugiat leo urna eget eros. Duis Aenean un risus imperdibile.
autore
Fonte dell'immagine: sito web ufficiale di Bakery China
Dal 20 al 23 maggio 2026, la 28ª edizione della China International Bakery Exhibition (Bakery China 2026) prenderà il via presso il National Exhibition and Convention Center (Shanghai, Hongqiao). Considerata una delle manifestazioni annuali più grandi e influenti al mondo per l'intera filiera della panificazione, questa edizione si estende su 330.000 metri quadrati di spazio espositivo, ospitando oltre 2.200 espositori e prevedendo di attrarre quasi 400.000 acquirenti professionali. Si configura come una piattaforma di settore di prim'ordine che integra incontri commerciali, innovazione tecnologica, presentazione dei marchi e lancio di tendenze.
Concentrandoci sul periodo di maggio, cruciale per il settore della panificazione, la nostra azienda partecipa attivamente come sponsor di attrezzature. Collaboriamo con marchi leader del settore, tra cui Pronal, Arla Foods e Milkground, per fornire un supporto integrato che copre ingredienti, attrezzature e applicazioni per i settori della panificazione e della pizza, attraverso l'integrazione delle risorse lungo tutta la filiera, aiutando il settore a ottenere una riduzione dei costi, un miglioramento della qualità e un aumento dell'efficienza. In qualità di partecipante chiave di questa fiera, la nostra consociata Shanghai Pronal Food Co., Ltd. sarà presente con forza allo stand 12G22. Sfruttando il suo consolidato sistema di ingredienti per pizza e i servizi tecnici professionali, Pronal fornisce soluzioni di ingredienti stabili e affidabili per catene di ristoranti, panifici e stabilimenti alimentari. Insieme alla nostra divisione attrezzature, formiamo un servizio completo basato su "ingredienti + attrezzature", in grado di soddisfare appieno tutte le esigenze di produzione, lavorazione e preparazione della pizza.
I nostri forni professionali offrono molteplici vantaggi fondamentali per rispondere in modo preciso alle problematiche più comuni del settore:
Elevata efficienza e uniformità: i sistemi intelligenti di controllo della temperatura e di circolazione dell'aria calda garantiscono un riscaldamento rapido, una distribuzione uniforme del calore, una qualità del prodotto omogenea e una significativa riduzione dei tassi di difettosità, consentendo una produzione stabile anche durante le ore di punta.
Risparmio di manodopera: il controllo computerizzato completo di tempo e temperatura di cottura consente di cucinare diversi alimenti con semplici regolazioni, eliminando la necessità di un'esperienza da chef.
Design impilabile: sono disponibili diverse opzioni di dimensioni per soddisfare le diverse esigenze dei ristoranti. Il design impilabile consente di risparmiare spazio prezioso in cucina.
Durata e sicurezza: grazie alla robusta struttura esterna in acciaio inossidabile e agli spessi strati isolanti, l'apparecchiatura resiste alla deformazione anche con un utilizzo prolungato e garantisce un'elevata sicurezza alimentare.
Facile da pulire: i componenti principali sono smontabili e facili da pulire, nel pieno rispetto degli standard di igiene alimentare. Le nostre attrezzature ad alte prestazioni aiutano i clienti ad aumentare la produzione, standardizzare la qualità del prodotto, ridurre i costi e abbreviare i tempi di ammortamento, fornendo un solido supporto logistico per la rapida espansione di marchi di panetteria e pizzeria.
In quanto evento di punta del settore, questa fiera rappresenta per noi un ponte per connetterci e crescere insieme ai nostri partner. Cogliendo l'occasione offerta da Bakery China 2026, vi invitiamo cordialmente a visitare la nostra azienda, dove potrete vedere le nostre attrezzature in funzione e discutere di piani di collaborazione personalizzati. In futuro, continueremo a concentrarci sulle soluzioni per forni professionali, supportando il settore attraverso l'innovazione tecnologica e collaborando con tutti i partner per plasmare un nuovo futuro per i settori della panificazione e della pizza.
