Подобрено одржување на топлина води кон многу добри пици. Преванска топлинска резерва — Една од најголемите причини зошто толку многу комерциски кујни избираат гасен рерн за пица од нерѓосувачки челик е нивната можност да ја задржуваат топлината подобро од која било друга опција на...
Погледнете повеќе
Зошто да се осигурате дека печењето е рамномерно во печката за камено транспортерСо камено транспортерска печка, што е тоа и како тоа придонесува за рамномерно печење? Ајде да го разјасниме. Камен конвејор природен гас пица печка или тип на печка која користи конвејор...
Погледнете повеќе
Коммерциалните печки за пица со ЛПГ се големи печки за пица со гас кои изгледаат како змеј кој дише оган. ЛПГ е краток од течен петролен гас, супстанцијата што ја гори. Овој гас гори чисто и топливо, додека...
Погледнете повеќе
Разновидноста на јадења што можете да подготвите во конвејерна рернаИ ние сакаме конвејерна рерна и кај Bakers Rock се готви сè, од предјадења до слаткиши. Хрупави пилешки тендерчиња, лепливи сирења пици – можностите се бесконечни! Брз преглед на...
Погледнете повеќе
Во областа на јачењето и загревањето на храната, пеќите се екстремно важни апарати. Со непрекинатиот технички напредок, се појавија разни нови видови пеќи, а меѓу нив е и конвенторната редна пеќ. Постојат значајни разлики...
Погледнете повеќе
Ако сакате да правите вкусни пици во вашата кујна, постои важен фактор кој треба да го разгледате - горивото кое го користи вашата пица пеќ. Достапни се два основни опции: LPG (ликвиден нафтен гас) и природен гас. И двата имаат предности и недостатоци, така што...
Погледнете повеќе
Сепак, во брзопроточната средина на ресторани, важно е да размислите како можете да ја готвите пицата брзо и рамномерно. Тука настапува импингмент технологијата. Тоа е технологија каде што врел воздух се испушта кон храната. Како што...
Погледнете повеќе
Пица пеќи со гасен конвеер се специјални пеќи кои можат истовремено да пекат многу пици. Користени се во ресторани, пицерија и други објекти со голема потреба за производство на пици. Но, како успеваат да пекат рамномерно и брзо...
Погледнете повеќе
Дали сте се запрашале зошто малите пичарници можат да испечат многу пици во краток временски период? Трикот е во конвејерните печки. Со конвејерна печка Bakers Rock, пичарниците можат да испечат повеќе пици во миг. Овие печки имаат конвејерни ленти кои се движат...
Погледнете повеќе
Енергетски ефективните тунелски печки ја менуваат производството на пици во пичарниците. Таквите специјални печки произведуваат пици брзо и заштедуваат време и пари за бизнисите. Bakers Rock е водечки производител на овие нови печки, кои имаат одлични карактеристики...
Погледнете повеќе
Во 2025 година, нешто интересно се случува во светот на готвењето. Конвејерните печки се во мода во ресторани и продавници за храна. Но, зошто точно сега овие печки се толку популарни? Да откриеме. Зошто конвејерните печки набржуваат популарност во 2025 година? Трендот кон конвејерни печки...
Погледнете повеќе
Дали некогаш мислевте да започнете пицарија, но се двоумевте затоа што мислевте дека немате доволно простор за големата печка? Не се грижете! Па, Bakers Rock има решение кое што ви одговара со нашата Stone конвејерна пеќ и мини конвејерна пеќ...
Погледнете повеќе
EN
