Nullam dignissim, ante scelerisque the is euismod fermentum odio sem sempre o is erat, a feugiat leo urna eget eros. Duis Enean um risco imperdieto.

October25
6 , Outubro

Um forno de pizza com esteira também pode ser usado para churrasco?

Muitas pessoas provavelmente têm essa dúvida. A resposta é sim! Nossos fornos de esteira são usados ​​na indústria de churrasco há anos. A seguir, vamos explicar exatamente como eles funcionam. 1. Fácil de operar e economiza mão de obra Em comparação com as churrasqueiras a carvão tradicionais, nossos fornos de esteira oferecem cozimento totalmente automático controlado por um painel digital. Ninguém precisa monitorá-los e eles aquecem rapidamente. Depois de definir o tempo e a temperatura corretos, não há necessidade de um chef ficar de olho o tempo todo — basta colocar a comida no forno e esperar que fique pronta! 2. Design que economiza espaço Atualmente, muitos restaurantes de churrasco alinham várias churrasqueiras lado a lado, com um chef designado para cada uma. Isso não apenas desperdiça mão de obra, mas também ocupa muito espaço na cozinha. Os fornos de esteira da Bakers Rock podem ser empilhados. Por exemplo, um restaurante que antes precisava de dois equipamentos agora só precisa de espaço para um. Mesmo que você adicione mais itens ao cardápio, não precisa se preocupar — adicionar mais um ou dois fornos ainda segue a regra de espaço "1+1=1". 3. Cozimento Rápido e Qualidade Consistente Economizar mão de obra também significa reduzir o impacto do erro humano na qualidade dos alimentos. O equipamento inteligente garante que cada lote de comida saia igual, diminuindo a taxa de rejeição. Enquanto isso, em comparação com os métodos tradicionais, os fornos de esteira cozinham muito mais rápido — a maioria dos itens de churrasco pode ficar pronta em 5 a 7 minutos. 4. Retenção de Umidade dos Alimentos Dentro da cavidade do forno, garantindo o aquecimento uniforme dos alimentos. A alta temperatura retém a umidade dos alimentos, resultando em um sabor mais fresco e delicioso. 5. Operações Padronizadas Menos funcionários e operação simplificada tornam mais fácil para os restaurantes estabelecerem processos operacionais padronizados, abrangendo todas as etapas, desde os ingredientes crus até o preparo dos alimentos e, finalmente, o serviço. Os fornos de esteira processam uma variedade de alimentos com facilidade: carnes, frutos do mar e vegetais.
September25
15 , Setembro

Viagem de integração da Bakers Rock para Shengsi, Zhejiang: Unindo forças em uma jornada pelas montanhas e mares.

De 19 a 21 de setembro, a viagem de integração de equipe de 3 dias da QiangAn Company para Shengsi, Zhejiang, foi concluída com sucesso. Com o slogan principal "Unir Corações para Fortalecer a QiangAn; Seguir em Frente Sem Medo em Busca da Glória", a viagem não só permitiu que todos relaxassem em meio à brisa do mar e à paisagem, mas também impulsionou a coesão da equipe por meio da colaboração, injetando vitalidade no trabalho futuro. Dia 1: Jogos na Praia e Fogueira A primeira parada foi a Praia de Nanchangtu. A equipe se dividiu em dois grupos para as competições: Equipe "Navegando pelos Ventos e Ondas": Slogan "Dominando o Mundo" – eles venceram a maioria dos jogos com um bom trabalho em equipe. Equipe "Saqueando a Espada" Equipe: O lema "A coragem vence quando os rivais se encontram" demonstrou grande espírito de equipe. Jogos como "Agrupamento de Números", "Passe de Bola na Ponte", "Adivinhação de Números" e "Esgrima de Olhos Vendados" renderam muitas risadas. À noite, uma festa ao redor da fogueira com cantos e danças proporcionou momentos felizes para todos. Dia 2: Pesca em alto mar e apreciação da paisagem O roteiro do segundo dia foi repleto de atividades típicas da ilha. Pela manhã, a equipe foi pescar em alto mar. Frutos do mar frescos foram pescados e apreciados no almoço. À tarde, a equipe visitou a Área Cênica de Dabeishan – o mirante no topo da montanha oferece uma vista panorâmica das praias de Jihu e Nanchangtu. Eles também visitaram o Templo Lingyin Chan. À noite, a equipe assistiu ao pôr do sol na Rodovia Zu'an (estrada costeira de 2,8 km) – a paisagem com suas montanhas verdes de um lado e ondas suaves do outro era deslumbrante. Dia 3: Lagoa Liujing e Farol No último dia, a equipe foi à Lagoa Liujing (núcleo da Área Cênica de Liuhe Chaoyang), no extremo leste da Ilha Principal de Sijiao. Eles caminharam pela passarela costeira e admiraram o mar. O farol branco ali simbolizava a direção, assim como os objetivos de desenvolvimento da QiangAn. Esta viagem ajudou a equipe da Bakers Rock a aprofundar o entendimento e fortalecer seus laços. No futuro, eles retornarão para trabalhar com paixão e espírito de equipe, buscando um futuro brilhante para a Bakers Rock.
June25
10 , Junho

Qiang'An lança o novo forno de esteira de frequência de 16 polegadas F1618: uma nova era de panificação eficiente.

No competitivo setor de alimentação, o desempenho dos equipamentos de cozinha impacta diretamente a velocidade de entrega das refeições, a qualidade dos pratos e os custos operacionais. O novo forno de bancada com esteira de frequência F1618 da Qiang'An Pizza Equipment, com seu design eficiente, inteligente e econômico, tornou-se a escolha ideal para todos os tipos de cozinhas comerciais. Sejam pizzarias de pequeno e médio porte, cafeterias, redes de fast-food ou restaurantes sofisticados, o F1618 atende às suas diversas necessidades culinárias. Design exclusivo do forno para um cozimento mais rápido O forno de bancada com esteira de frequência F1618 adota tecnologia avançada de cozimento, equipado com um motor soprador de alta velocidade que fornece grande quantidade de ar quente em pouco tempo. O design especial da caixa de distribuição de ar permite que o calor seja transferido de forma rápida e uniforme para a cavidade do forno, melhorando significativamente a velocidade e a eficiência do cozimento. Uma pizza italiana fica pronta em apenas 90 segundos. Seja pizza, pratos assados, sobremesas ou outros lanches, todos podem ser assados ​​em pouco tempo, atendendo à demanda por eficiência das cozinhas de alta densidade. Para cozinhas comerciais de ritmo acelerado, esta é sem dúvida a chave para aumentar a velocidade de entrega das refeições. Design compacto para adaptação flexível ao espaço O forno de esteira de frequência de bancada F1618 apresenta um design compacto com corpo em aço inoxidável, com dimensões de apenas 1225x354x774mm, tornando-o muito adequado para ambientes de cozinha com espaço limitado. Sua estrutura empilhável melhora ainda mais o aproveitamento do espaço e pode se adaptar a vários layouts de cozinha de alta densidade. Velocidade do vento ajustável duplamente para controle preciso do cozimento Equipado com ventiladores de esteira de frequência de vento ajustável duplamente, o forno permite o controle preciso da velocidade do fluxo de ar dos jatos de ar quente nas camadas superior e inferior. A velocidade da corrente pode atingir até 35 segundos e, combinada com o sistema de controle de fluxo de ar de acionamento duplo, atende com eficiência às necessidades de cozimento de diversos ingredientes, melhorando a eficiência e a qualidade do preparo. Design de Menu Rápido e Intuitivo O forno está equipado com uma tela sensível ao toque de alta definição, com 40 menus eletrônicos predefinidos integrados, e suporta edição de menus personalizados e acesso rápido às configurações. A interface de operação intuitiva e prática aumenta a eficiência do trabalho na cozinha e atende às necessidades culinárias personalizadas. Economia de Energia O design da placa de isolamento ajustável e estendida reduz efetivamente a dissipação de calor da cavidade do forno e diminui o consumo de energia. Ao mesmo tempo, a configuração do modo de economia de energia com um toque otimiza ainda mais o uso de energia, permitindo que a cozinha alcance economia de energia e proteção ambiental enquanto cozinha com eficiência. Isso reduz os custos operacionais e aumenta a competitividade comercial. Fácil de Limpar e Manter O design interno do forno inclui um canal de dissipação de calor para garantir que a temperatura da superfície externa não fique muito alta, garantindo um uso seguro. O design com porta removível do forno facilita a instalação e a remoção, além de simplificar a limpeza, a manutenção e os reparos. Isso não só prolonga a vida útil do equipamento, como também reduz os custos de manutenção, garantindo a operação contínua da cozinha.
March25
12 , Março

2025 HOTELEX Shanghai, Bakers Rock convida você a explorar nossos novos produtos conosco!

Escaneie o código � Pré-inscrição � Ingresso grátis!   Focados em fornos de pizza há 25 anos Alcançando a excelência em qualidade Bakers Rock Convidamos você para visitar a Exposição HOTELUX Shanghai 2025! Na ocasião, também acontecerá o Shanghai International Pizza Masters Vamos nos divertir juntos! Exposição completa de equipamentos para hotelaria e alimentação com 400.000 m² Mais de 3.000 expositores Esperamos por você! Parte 1 Sobre a Bakers Rock A SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD é uma fabricante profissional de fornos de pizza comerciais, fundada em Xangai, China, em 2001. Com 25 anos de dedicação e qualidade excepcional, nos tornamos especialistas na indústria de pizzas. Oferecemos soluções completas e profissionais em fornos de pizza com esteira para grandes e médias redes de pizzarias, pequenas pizzarias, restaurantes e serviços de alimentação institucionais. A BAKERS ROCK é uma nova marca do grupo QiangAn para o mercado internacional. Todos os fornos são projetados para assar uma variedade de produtos, incluindo pizza, salgadinhos, bifes, frutos do mar, sanduíches, bagels, arroz e macarrão assados, sobremesas e comidas étnicas, etc. Oferecemos soluções completas e profissionais em fornos de pizza com esteira para redes de pizzarias de médio e grande porte, pequenas pizzarias, restaurantes e serviços de alimentação institucionais. Nossa empresa também estabeleceu: Cozinha de Aplicação: Auxiliamos os clientes a entender o funcionamento dos equipamentos de cozinha, oferecendo diversos métodos de preparo, desenvolvimento de cardápios e treinamento prático na operação dos equipamentos; Centro de Pizza: Ensinamos aos alunos uma técnica abrangente e sistemática de preparo de pizza. H1624Pro H2024 ↑ Produtos em Destaque   HOTELEX 2025 - Estande nº 3C23 Data: 30 de março a 2 de abril de 2025 Local: Centro Nacional de Exposições e Convenções de Xangai (Hongqiao) Parte 2 Destaques **Exposição na Zona de Inovação** Nesta exposição de 180 metros quadrados, a QiangAn convidou especialmente o especialista da marca Swedish Pizza Master e o mestre italiano Ciro Sorrentino para preparar pizzas clássicas napolitanas no local. A equipe de chefs da QiangAn também apresentou produtos de destaque, como pizzas, hambúrgueres frescos e diversos petiscos, demonstrando criatividade gastronômica com fornos de camadas, fornos de corrente e equipamentos de forno. Nesta exposição, a QiangAn lançará o novo forno de corrente F1618 com velocidades de vento infinitamente variáveis ​​e um menu rápido no painel. Ele possui funções poderosas e é adequado para diversos locais. Muito mais diversão, esperando por você para descobrir no local! **Suporte de equipe profissional** Nossa equipe profissional fornecerá apresentações detalhadas dos produtos e suporte técnico no local, garantindo que você tenha uma compreensão mais profunda de nossos produtos. Parte 3 Tráfego ⏰ 30 de março a 2 de abril de 2025 � Centro Nacional de Exposições e Convenções de Xangai (Hongqiao) Até breve!
February25
1 , Fevereiro

Uau, é a Solo Pizza!

PIZZA RETANGULAR PARA UMA PESSOA Vantagens da Pizza Individual Ao romper com o formato tradicional de pizza quadrada, torna-se mais atraente para os clientes. Especialmente projetada para uma pessoa, acelera a chegada de clientes e o atendimento, ajudando os empreendedores a aumentarem seus lucros. Fácil de replicar, é um modelo de fast food e uma ótima oportunidade para empreendedores abrirem uma pizzaria. Etapas de produção e configuração do forno da Solo Pizza PROCESSO DE PRODUÇÃO Deixe a massa crescer por 24 horas e, em seguida, abra-a com um rolo até formar um oval. Unte a forma com óleo, estenda a base da massa até o comprimento da forma e coloque-a dentro. Unte também a borda da base da massa com óleo para evitar que grude. Coloque a massa na forma e deixe descansar em temperatura ambiente por 1 a 1,5 horas. Polvilhe os ingredientes e leve ao forno. PRODUTOS EM EXPOSIÇÃO Pizza de Durian Pizza de Linguiça BBQ Pizza de Carne em Conserva Gorda Pizza de Lagosta Apimentada Pizza de Frango Orleans CONFIGURAÇÕES DO FORNO Modelo: H2024 Temperatura: 245°C Tempo: 4 min 50 s Dimensões da forma: 254 x 84 x 55 mm
January25
6 , Janeiro

É possível assar pizza italiana em um forno de esteira?

Todo mundo adora pizza italiana assada em forno de cúpula? Depois de assada em altas temperaturas em um forno de pizza, a pizza exala um rico sabor de trigo, com bordas crocantes e pequenas manchas atraentes. Você acredita que a pizza italiana também pode ser assada em um forno de esteira? Vamos conferir. A atual dúvida no mercado de pizzarias de rede é: querem a textura da pizza de forno de cúpula, mas a falta de chefs profissionais dificulta a padronização. A QiangAn realizou inúmeros testes exploratórios em fornos de esteira e chegou à conclusão: fornos de esteira também podem assar pizza italiana! Aqui estão as dicas para fazer pizza italiana: INGREDIENTES DA MASSA CONFIGURAÇÕES DO FORNO Peso da massa: 250g Tempo de fermentação da massa: 48h–72h Teor de água da massa: 63% Modelo: H1624pro Tempo de cozimento: 3min Temperatura superior/inferior: 320℃/300℃ (Todas as pizzas assadas em fornos de esteira Bakers Rock) Combinado com os recursos do Bakers Rock H1624pro, o controle independente de temperatura para cima e para baixo retém a umidade rapidamente. Os poros formados durante o cozimento em alta temperatura são grandes, e a borda da pizza fica com manchas características, resultando em um sabor excelente. Solução Existem muitos pratos em restaurantes ocidentais que podem ser preparados com dois fornos de esteira com diferentes configurações de temperatura e tempo. Um forno pode ser configurado especificamente para assar pizza, enquanto o outro pode ser usado para cozinhar outros alimentos. Ajudar os usuários a criar pratos diversificados e diferenciados para seus restaurantes, maximizar a utilização dos recursos de equipamentos e solucionar as preocupações de todos os proprietários de restaurantes.
Produtos
Contatos
WhatsApp
E-mail