سلام. امروز قصد داریم درباره چیزی که بسیاری عاشق آن هستند صحبت کنیم و آن پیتزا است، اما این بار پیتزا خانگی خودمان از ابتدا. البته وقتی میگویم مهمتر، نه فقط هر پیتزا دلخواه، بلکه درباره فرنهای پیتزا صحبت خواهیم کرد. میخواهید بدانید چگونه بهترین فر پیتزا کار میکند و چرا طعمش از تمام فرنهای دیگر بهتر است؟ منظورم این است که حالا میخواهیم کشف کنیم.
ماشینهای زیادی برای پخت پیتزا وجود دارد که در هر شکل یا اندازهای قابل دسترس هستند. این ماشینها میتوانند از حجم بزرگ به حداقل، دایرهای یا چهارضلعی باشند و برای استفادههای مختلفی مورد استفاده قرار گیرند، مانند سوخت چوب، گاز، برق و غیره. اما امروز، بیایید به فورنهای الکتریکی پیتزا نگاهی بیندازیم و دقیقتر به آنهایی که برای آشپزخانههای تجاری طراحی شدهاند، تا بتوانند تعداد زیادی پیتزا را در زمان کوتاه پخته دهند. مشتریان حالا میتوانند جلوه علاقمند خود را در کوتاهترین زمان دریافت کنند، زیرا این یک فورن پخت سریع و هموار پیتزا است.
و موضوع بعدی که باید درباره آن صحبت کنیم — خوب، پیتزا ایتالیایی. چند نمونه از پیتزاهای واقعی ایتالیایی را تاکنون امتحان کردهاید؟ این پیتزاهای عادی نیستند، بلکه پیتزاهاي لذیذی با گوجه فرنگی تازه، پنیر و بازیل که در فورنهای ویژه سوزش چوب پخته میشوند. پیتزاهایی که در این نوع فورنها پخته میشوند، طعم و احساس متفاوتی دارند، به همین دلیل بسیاری از مردم پیتزاهای ژلهای عمیق را دوست دارند. اما متوجه خواهید شد که داشتن یک فورن چوبی برای هر رستوران عملی نیست، زیرا ممکن است خطرناک باشد و فضاى زیادی از آشپزخانه را اشغال کند. وارد شدن — فورنهای الکتریکی پیتزا. اینها خیلی عالی هستند، میتوانند مثل پیتزا پخته شده در فورن چوب بدون تلاش مشابه باشند. تمام اینها بخاطر... پیتزا الکتریکی فرنها؛ شما میتوانید پیتزاهای ایتالیایی لذیذ دریافت کنید بدون اینکه حتی شهر خود را ترک کنید.
به آشپزخانه فکر کنید، تمام آن هرج و مرج. آشپزها بهترین عملکرد را با فرنهای سریع که میتوانند سرعت بالای سفارشها را در این آشپزخانهها حفظ کنند، انجام میدهند. بنابراین، منطق دارد که فر پیتزا باندی فرنهای طولانیمدت هستند و پیتزاها را به سرعت در سبک پخت سریع جمع میکنند. فرنهای محکم مثل اینها ایدهآل هستند، گزینههایی برای کنترل دما و تایمر ارائه میدهند؛ بعضی از آنها حتی صفحات چندگانه دارند تا یک مجموعه از پیتزاها را همزمان تهیه کنند. همه اینها به معنای سرویس سریعتر برای رستورانها، چهرههای خوشحال و سود بیشتر است.
اما بیاید منتظر باشیم، بیشتر هم داریم! اطمینان حتماً رستورانهای پیتزا باید آشپزخانه را مرتب و تمیز نگه دارند در حالی که ظاهر مدرنیزه شده است؟ فرnit پیتزای الکتریکی، طراحیهای صاف و آماده دارند. آنها از بیرون فولاد راستی زیبا هستند که همه عاشق آن هستند و خطوط تمیز جذابی دارند تا مطمئن شوند صلصه اضافی گیر نکند و آنها را سوپر آسان برای تمیز کردن کنند. اینها از لحاظ اندازه متفاوت هستند، از یک نسخه کوچک واقعی برای کاربرانی که میخواهند فضا را节 kiệm کنند؛ تا فرnitهای متوسط یا حتی بزرگ. علاوه بر این، آنها بسیار کمتر انرژی مصرف میکنند و بنابراین حتماً انرژی و هزینههای برق را پس از هزینهها ذخیره خواهند کرد. این همه خیلی خوب برای رستورانها و آن مکانهایی است که مشغول هستند اما نیاز دارند هزینهها را کاهش دهند تا غذاهای خوبی به شما سرو کنند.
آیا شما در کسب و کار پیتزا هستید یا فقط یک نفری هستید که تمام چیزهای مربوط به تهیه پیتزاهای میدانید؟ در این صورت باید بین فرهاي برقی پیتزا که در اختیار داریم، جستجو کنید! آنها ساده، قابل اتکا هستند و شما را روی راه تبدیل شدن به آن پیتزا که همه آن را دوست دارند، راه میاندازند. بدون اینکه فراموش کنیم که این فرها ارزان قیمت هستند و با ضمانت نامه های عالی همراه هستند، بنابراین میتوانید در خرید خود اطمینان داشته باشید.
فرن تجاری برقی پیتزا از تعدادی جت هوا با سرعت بالا استفاده میکند که بهطور مستقیم بر سطح غذای قرارگرفته در آن برخورد میکنند. این انتقال سریع و دقیق گرما منجر به پخت سریع و یکنواخت میشود و زمان پخت را نسبت به اجاقهای همرفت سنتی تا ده برابر کاهش میدهد. طراحی برخوردی (Impingement) امکان کنترل دقیق دمای محیط و جریان هوا را فراهم میسازد و در نتیجه بازده انرژی بالاتری ایجاد میکند. اجاقهای برخوردی از لحاظ انرژی کارآمدتر هستند، زیرا تمایل کمتری به هدر دادن انرژی دارند. ترکیب گرمشدن سریع و یکنواخت، بازده انرژی بالا و انعطافپذیری، اجاق نواری برخوردی (Impingement Conveyor Oven) را به انتخابی بسیار محبوب در صنعت تجاری مواد غذایی تبدیل کرده است. این اجاق به افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای عملیاتی و تولید مداوم محصولات نانوایی با کیفیت بالا کمک میکند.
BAKERS ROCK شرکتی است که متعلق به گروه قیانگآن بوده و برای بازارهای خارجی طراحی شده است. این اجاقها قادر به پخت پیتزا، نوشیدنیها و انواع دیگر غذاها از جمله استیک، بگل، برنج، رشتهفری، دسرها و غذاهای محلی هستند. ما راهحلهای جامع اجاقهای تجاری الکتریکی پیتزا را برای زنجیرههای بزرگ و متوسط پیتزا، پیتزاییهای کوچک، صنعت رستورانها و خدمات غذایی نهادی ارائه میدهیم.
این شرکت دارای گواهینامههای ارزیابیشده ISO 9001، CE و TUV است. همچنین بیش از ۱۰ گواهینامه ظاهری برای مدلهای کاربردی نیز دارد. کارخانه ما بهعنوان «شرکت فناوریبالا در سطح استان» در حوزه اجاقهای پیتزا تجاری برقی معرفی شده است. مأموریت شرکت ما ارائه کارآمدترین خدمات اجاقهای پیتزا نواری (Conveyor Pizza Ovens) از طریق همکاری با بهترین شرکا و رعایت یا حتی فراتر رفتن از انتظارات مشتریان است. تیم خدمات متخصص و باسوادی داریم که بهطور خاص برای ارائه خدمات پس از فروش باکیفیت به مشتریان طراحی شده است. مشکل شما را ظرف ۲۴ ساعت پس از یک تماس تلفنی حل خواهیم کرد.
شرکت شانگهای قیانگ آن فودسرвис محدود، تولیدکنندهٔ حرفهای اجاقهای تجاری پیتزا است که در شانگهای، چین و در زمینهٔ اجاقهای تجاری برقی پیتزا تأسیس شده است. ما با سالها تلاش مستمر و ارائهٔ محصولاتی با کیفیت عالی، به متخصصان برجستهٔ این حوزه تبدیل شدهایم. اجاقهای پیتزا قیانگ آن به دلیل ویژگیهای کاربرپسند، صرفهجویی در انرژی و طراحی انعطافپذیر، انتخاب محبوب رستورانهای پیشروی چین هستند. با قدرت فنی قوی، تجهیزات مدرن، خدمات گستردهٔ غذایی و سیستم جامع پس از فروش، اجاقهای پیتزا ما با استقبال گرمی روبهرو شده و مورد تقدیر و قدردانی مداوم مردم سراسر جهان قرار گرفتهاند.
EN
