Qui n'aime pas la pizza, n'est-ce pas ? Cette délicieuse création que nous appelons pizza est essentiellement le résultat d'une tendance à produire des aliments exceptionnels. Elle est disponible sous de nombreuses formes et saveurs, ce qui en a fait un plat populaire auprès des enfants comme des adultes. Cependant, s'il y a une constante universelle concernant la pizza, c'est qu'elle doit être cuite parfaitement. Une pizza mal cuite peut avoir un goût affreux et même vous rendre malade. C'est précisément pourquoi vous avez besoin d'un four à pizza spécial pour faire le travail facilement et cuisiner votre aliment préféré sans le brûler !
Four à pizza - les restaurants et les boulangeries possèdent également de grands fours, couramment utilisés pour cuire les pizzas. Un four domestique standard fonctionne assez différemment car celui-ci est conçu four à pizza industriel qui cuisine plusieurs pizzas en même temps. Il peut également atteindre une température beaucoup plus élevée que celle d'un four domestique moyen, idéal pour la confection de pizzas. Avec les bonnes conditions (un four brûlant), il cuit correctement afin que chaque tranche ait un goût fantastique et soit parfaite.
Les restaurants et les boulangeries sont des royaumes magiques, où les gens viennent manger des choses délicieuses tout en créant des souvenirs avec leurs proches. Ce sont des endroits où l'on veut offrir une nourriture de grande qualité et délicieuse, mais aussi sûre à consommer. C'est pourquoi ils recherchent constamment un excellent Bakers Rock fabricant de pizzas industriel qui peut fournir de véritables pizzas délicieuses.
Les restaurants de pizza occupés ont besoin d'une grande puissance pour pouvoir gérer de nombreux usages et rester à des températures constantes. Construits avec des matériaux durables, ils sont conçus pour une utilisation intensive et peuvent cuire les pizzas plus rapidement. De cette manière, les restaurants et les boulangeries offrent au moins la satisfaction de servir les clients avec des pizzas tout droit sorties de l'enfer (de manière positive) dès qu'ils commandent.

Il chauffe incroyablement rapidement et cuit la pizza de manière uniforme. Mais rappelez-vous qu'il n'est pas nécessaire de cuire toutes les pizzas à la même température ou pendant le même temps ! Par exemple, une pizza plus épaisse avec beaucoup de garnitures peut nécessiter une cuisson à une température plus basse sur une période plus longue, tandis qu'une pizza plus fine avec peu de garnitures aura besoin d'une chaleur plus intense et d'un temps de cuisson plus court. C'est pourquoi votre Bakers Rock four industriel à pizzas par convoyeur devrait avoir des réglages de température et de minuterie.

Ce paramètre de configuration personnalisé permet aux cuisiniers de pain de promouvoir leur mode de chauffe supplémentaire, en fonction du type de pizza qu'ils préparent. Cela garantit que les pizzas sont cuites à la perfection et offre de bons résultats pour chacun souhaitant savourer un repas.

Une Pierre du Boulanger four à convoyeur industriel sur mesure est fabriqué avec des matériaux appropriés qui sont durables et peuvent résister à une utilisation prolongée et à des températures élevées. Idéalement, il devrait également inclure une bonne garantie afin que tout problème puisse être corrigé avec un minimum de temps d'arrêt. Cela améliore non seulement la durabilité mais affecte également l'espérance de vie du four des restaurants ou des boulangeries.
L'entreprise est accréditée ISO et possède des fours industriels pour pizzas, ainsi que les certifications CE, TÜV et d'autres certifications. L'entreprise détient également plus de 10 certificats de modèle d'utilité. Notre usine est désignée établissement de haute technologie au sein de la province du Jiangsu. Notre objectif est de fournir les fours à pizza à convoyeur les plus performants grâce à des partenaires de confiance, afin de dépasser les attentes des clients. Notre équipe d'assistance s'engage à offrir une assistance après-vente excellente à nos clients. Un simple appel téléphonique suffit : nous résolvons votre problème dans les 24 heures.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD est un fabricant expérimenté de fours commerciaux à pizza, fondé à Shanghai (Chine) en 2001. Grâce à nos 24 années d’attention soutenue et à notre excellente qualité, nous sommes devenus des experts dans le domaine de la pizza. La combinaison d’un four industriel pour pizza offrant une cuisson constante, une efficacité énergétique élevée et des fonctions conviviales a fait du four à pizza Qiangan un choix privilégié parmi les chaînes de restaurants les plus réputées de Chine. Nos fours à pizza sont salués pour leur équipement haut de gamme, leur expérience en restauration collective et leur service après-vente.
BAKERS ROCK est la marque du groupe QiangAn destinée aux marchés internationaux. Tous nos fours sont conçus pour cuire une grande variété de produits, tels que les pizzas, les collations, les steaks, les fruits de mer, les sandwichs, les bagels, les desserts et les cuisines ethniques, etc. Nous proposons un système de convoyeur complet destiné à un usage professionnel. Nos solutions de fours à pizza s’adressent aussi bien aux grandes et petites chaînes de pizzerias qu’aux petites pizzerias, aux restaurants et aux services de restauration collective.
Le four à impingement utilise des jets d'air haute vitesse dirigés directement vers la surface des aliments. Ce transfert de chaleur rapide et précis permet une cuisson rapide et uniforme, réduisant ainsi les temps de cuisson par rapport aux fours industriels pour pizza. La technologie d'impingement permet un contrôle précis de la température et du flux d'air, ce qui conduit à une meilleure efficacité énergétique. Les jets d'air concentrés minimisent l'énergie gaspillée, rendant les fours à impingement plus économiques à utiliser. De plus, les fours à convoyeur par impingement ont généralement des encombrements plus petits comparés aux fours traditionnels pour la cuisson, ce qui les rend idéaux pour les installations de production et les cuisines commerciales ayant peu d'espace. La combinaison de chauffage rapide et uniforme, d'efficacité énergétique et de polyvalence fait du Four à Convoyeur par Impingement une option populaire dans le secteur alimentaire commercial. Il améliore la productivité et réduit les coûts d'exploitation, tout en produisant continuellement des produits cuites de haute qualité.