پیتزا هم یک هنر است و هم یک علم، و داشتن فر مناسب میتواند تفاوت بزرگی ایجاد کند. در بیکرز راک میدانیم که تمام کسبوکارهای پیتزا یکسان نیستند و نیازهای پخت همه یکسان نیست. به همین دلیل مجموعه گستردهای از فرهای تجاری تولید پیتزا داریم که با هر نیازی سازگار است، چه اولویت شما صرفهجویی در انرژی باشد و چه تولید حجم بالا تنها چیزی باشد که میشناسید. از فروشگاههای کوچک خانوادگی تا فرنچایزهای بزرگ پیتزا: ما راهحلهای فری داریم که به شما کمک میکنند پیتزاها را در زمان کمتری بپزید و در عین حال در هزینههای انرژی صرفهجویی کنید.
ما در بیکرز راک معتقدم که استفاده از انرژی کمتر لزوماً نباید به معنای از دست دادن کیفیت باشد. اجاقهای پیتزا کممصرف ما که هم به صورت گازی و هم با سوخت چوبی هستند، مصرف انرژی را کاهش میدهند و در عین حال پیتزایی عالی تولید میکنند که مشتریان شما انتظار دارند. این اجاقها برای مشتریان عمدهفروشی که میخواهند بدون تأثیر بر تولید پیتزاهای خود، هزینههای انرژی را کاهش دهند، ایدهآل هستند. اجاقهای ما دارای عایقبندی عالی و المانهای گرمایشی با کیفیت بالا هستند تا توزیع یکنواخت حرارت و پخت کامل پیتزا را تضمین کنند — اما با مصرف انرژی پایین.

برای تولید با حجم بالا، بیکرز راک اجاقهای پیتزا تجاری خود را برای کسبوکارهایی فراهم میکند که عموماً نیاز دارند تعداد زیادی پیتزا را در مدت زمان کوتاهی تولید کنند. این اجاقها دارای عناصر گرمایشی قدرتمند و محفظههای پخت جادار هستند که امکان پخت چندین پیتزا بهطور همزمان را فراهم میکنند. این بدین معناست که مشتریان گرسنه شما سریعتر غذا دریافت میکنند، بدون آنکه شما به خاطر افزایش سرعت، از طعم و کیفیت بکاهید. چه در شبهای پررونق پنجشنبه و چه در خدمات غذایی در محلهای خارج از مطب، اجاقهای تجاری ما برای انجام این کار آماده هستند.

ما میدانیم که کسبوکارهای پیتزا با هم متفاوت هستند. به همین دلیل بیکرز راک اجاقهای پیتزا شخصیسازیشده ارائه میدهد. اگر اندازه خاصی میخواهید که با آشپزخانه شما سازگار باشد یا ویژگیهای خاصی که با شیوه پخت شما هماهنگ است، ما میتوانیم اجاقهای خود را متناسب با نیازهای شما تنظیم کنیم. کارکنان ما در کنار شما هستند تا به سؤالات شما پاسخ دهند و به شما کمک کنند تا اجاقی را پیدا کنید که انتظارات شما از بهترین پیتزا را برآورده کند و حتی از آن فراتر رود.

یکی از ویژگیهایی که فرهای پیتزا بیکرز راک را از دیگران متمایز میکند، کنترل عالی حرارت است. ما فرها را به گونهای طراحی کردهایم که گرما بهطور یکنواخت به حجره پخت برسد تا هر فر پیتزا فورنو براوو به شکلی یکسان با پوستهای ترد و سبک و پنیری کاملاً ذوب شده پخته شود. این یکنواختی برای هر پیتزایی که به دنبال کیفیت و قابلیت اطمینان است بسیار مهم است. با استفاده از فرهای ما، میتوانید به طور صددرصد مطمئن باشید که هر پیتزایی که میفروشید از کیفیت لازم برخوردار است.
BAKERS ROCK، که برندی تابع گروه قیانگآن است، بهطور خاص اُونهای پیتزاپز در بازار بینالمللی را تولید میکند. تمامی این اُونها قادر به پخت پیتزا، نوشیدنیها و سایر غذاهای متنوعی مانند بَگِل، استیک، نودل، دسرها، آشپزیهای محلی و غیره هستند. ما راهحلهای حرفهای کامل اُونهای نواری پیتزا را به زنجیرههای پیتزای بزرگ و کوچک، پیتزاهای مستقل، صنعت رستورانها و خدمات غذایی مؤسساتی ارائه میدهیم.
فر مبتنی بر فناوری جریان هوای سریع از جتهای هوایی با سرعت بالا استفاده میکند که به صورت مستقیم به سطح مواد غذایی هدایت میشوند. این انتقال گرما سریع و دقیق، پخت سریع و منظم را ممکن میسازد و در نتیجه زمان پخت را نسبت به فر پیتزا کاهش میدهد. فناوری جریان هوای سریع کنترل دقیق دما و جریان هوای داخل فر را امکانپذیر میسازد که منجر به کارایی انرژی بیشتر میشود. جتهای هوای متمرکز تلفات انرژی را کاهش میدهد و این باعث میشود فرهای مبتنی بر این فناوری از نظر عملیاتی اقتصادیتر باشند. علاوه بر این، فرهای جریانی مبتنی بر فناوری جریان هوای سریع معمولاً اندازه کوچکتری نسبت به فرهای سنتی برای پخت دارند که آنها را برای اتاقهای تولید و آشپزخانههای تجاری که فضا محدودی دارند، ایدهآل میسازد. ترکیب پخت یکنواخت و سریع، کارایی انرژی و انعطافپذیری، فر جریانی مبتنی بر فناوری جریان هوای سریع را به یک گزینه محبوب در بخش غذایی تجاری تبدیل میکند. این فر بهبود بهرهوری و کاهش هزینههای عملیاتی را ایجاد میکند، همزمان با تولید مداوم محصولات پخته شده با کیفیت بالا.
شرکت توسط lS09001 CE و TUV و دیگران معتبر است علاوه بر این بیش از 10 گواهینامه مدل مفید دارد کارخانه ما به عنوان یک کسب و کار با تکنولوژی بالا در استان جیانگسو شناخته شده است ماموریت ما ارائه بهترین کوره پيتزا با همکاری با شرکای مورد اعتماد ما و فراتر از انتظارات مشتریان ما یک تیم خدمات قوی به طور خاص
شانگهای QIANGAN FUDSERVICE EQUIPMENT CO.، LTD یک متخصص پيتزا است که در سال 2001 در شانگهای چین تاسیس شد. ما متخصص صنعت پيتزا شده ايم با 24 سال تجربه و کیفیت استثنائي ترکیب طراحی نوآورانه و پخت مداوم، بهره وری انرژی بالا و ویژگی های کاربر پسند، کوره پیتزا Qiangan را به یک انتخاب مورد علاقه در میان رستوران های پیشرو چین تبدیل کرده است. اجاق پيتزا ما به خاطر تجهیزات پیشرفته، تجربه غذاپوري و خدمات پس از فروش مورد ستایش قرار گرفته است.